Miembro de la familia Cucurbitaceae (lo que lo convierte en una fruta), el calabacín está estrechamente relacionado con las sandías, melones, pepinos y las calabazas.

El calabacín se puede asar, freír, hornear e incluso cortar en espiral para reemplazar los espaguetis para aquellos que buscan una dieta baja en carbohidratos. Además de su versatilidad, el calabacín también tiene una amplia gama de beneficios para la salud, que incluyen ser rico en vitamina A, C, calcio y zinc y antioxidantes (lo que significa que protege tu cuerpo y ayuda a prevenir ciertos problemas de salud). Asimismo, el calabacín también puede ayudar a la digestión, retrasar el envejecimiento y cuidar la salud del corazón.

¡Dato curioso! El calabacín más largo registrado mide 2 metros y 54 centímetros de largo, ¡lo que lo hace mucho más alto que una persona!