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Las mejores recetas vegetarianas con coliflor

Especialmente populares entre vegetarianos y los que buscan reducir el consumo de calorías, las sabrosas recetas con coliflor de HelloFresh te conquistarán.

Recetas faciles con coliflor

Si aún eres principiante en la cocina pero quieres preparar deliciosas recetas con coliflor para tu familia y amigos, tenemos justo lo que necesitas.

Conoce tu coliflor

¿Qué hacer con la coliflor?

Preguntas frecuentes sobre la coliflor

¿Cómo conservar la coliflor?

Cuando recibas la coliflor en casa, retira inmediatamente cualquier envoltorio de plástico que la rodee, ya que de lo contrario puede salir moho. Guárdala en el frigorífico envuelta sin apretar en una bolsa de plástico. Las cabezas frescas compradas directamente en el mercado o en el supermercado duran hasta dos semanas. También puedes cortar la cabeza en ramilletes y guardarlos en una bolsa de plástico hermética hasta una semana.

¿Cómo almacenar la coliflor en el congelador?

Si compras variedades congeladas comerciales, deberían durar hasta un año en el congelador, pero comprueba las indicaciones de la etiqueta del alimento.

¿Qué hacer con las hojas de coliflor?

No tires las hojas y el tallo, ya que también son comestibles y están llenos de vitaminas y micronutrientes beneficiosos para la salud. Prueba a añadirlos a una sopa fresca, mezclándolos bien para que conserven todos sus nutrientes, la fibra extra y la textura.

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