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Recetas con almendra: crujientes, sabrosas y saludables

Las almendras son especialmente valoradas por su combinación única de nutrientes, que las hace no solo sabrosas, sino también muy beneficiosas para la salud. Se pueden incorporar en multitud de elaboraciones de platos principales.

Nuestra selección de recetas con almendras

Las almendras son un auténtico tesoro, que aportan un sabor delicado, textura crujiente y una gran cantidad de nutrientes. Además, su versatilidad en la cocina las convierte en un ingrediente capaz de integrarse a ensaladas, salsas o servir de rebozado.

Recetas de pollo con almendras

¿Quieres la receta casera? El pollo y las almendras combinan a la perfección en sabor y textura, ideal para darle un toque especial a tus cenas.

Recetas fáciles con almendras

Descubre lo sencillo que es incorporar las almendras en tu cocina y sorprenderte con recetas deliciosas en minutos.

Recetas de carne con almendras

Las almendras aportan un toque crujiente y delicioso a tus platos de carne, elevando el sabor con un contraste irresistible.

Inspiración para preparar las recetas con almendra

Las almendras tostadas o crudas son perfectas como un tentempié saludable

Preguntas frecuentes sobre recetas con almendras

¿Cuántas calorías tienen una almendra?

Una almendra de tamaño medio (aproximadamente 1 gramo) tiene alrededor de 6 kcal. En general, 100 gramos de almendras contienen unas 570 kilocalorías.

¿Cuándo se recogen las almendras en España?

Las almendras se recogen generalmente entre finales de verano y principios de otoño, de julio a octubre, dependiendo de la variedad, región y la climatología.

¿Qué beneficios tiene el consumo de almendras?

Mejora la salud cardiovascular, ayuda a controlar el colesterol, proporciona antioxidantes, y es una buena fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales como el magnesio y la vitamina E.

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