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Descubre nuestras mejores recetas vegetarianas

Las mejores recetas e ideas para preparar comidas con espinaca

¿Quiere cambiar tu menú diario? Nuestras deliciosas recetas con espinacas te permitirán preparar platos deliciosos en muy poco tiempo.

¿Son las espinacas un superalimento?

Espinacas: beneficios de este superalimento con sabor fresco y amargo
La espinaca (también conocida como espinaca oleracea) es originaria de Persia y se la conoce en todo el mundo por sus beneficios de «superalimento» y su sabor fresco y amargo. Repleta de nutrientes y antioxidantes como hierro, folato y vitamina K, C y A, la espinaca puede ayudar a reforzar tu sistema inmunitario y prevenir enfermedades, tales como la presión arterial alta. Además, aumenta los niveles de energía, es buena para la vista y la salud del corazón.

La espinaca, una versátil hoja verde, se puede comer cruda, salteada, hervida o salteada en casi cualquier plato; algunos de los más populares son ensaladas, pastas y guisos. Tomar espinacas es una manera sencilla de añadir una de las 5 raciones de frutas y verduras diarias recomendadas en una dieta sana y equilibrada. En la selección de recetas de espinacas de HelloFresh encontrarás opciones para vegetarianos, veganos y el resto de las opciones o preferencias de alimentación.

Preguntas frecuentes sobre espinacas

¿Cómo cocinar las espinacas?

La espinaca se puede cocinar de múltiples maneras, incluso escaldada y a la sartén. Sin embargo, es importante tener en cuenta que debido a que la espinaca tiene un 91 % de agua, se cocina enseguida y tendrás que eliminar el exceso de agua para que no se te agüe la receta. En todas las entregas de HelloFresh, junto con los ingredientes, dentro de la caja de comida encontrarás las recetas con instrucciones paso a paso sobre cómo cocinar los ingredientes de la manera correcta.

¿Las espinacas son buenas tan saludables?

Sí. Debido a que son bajas en calorías y están llenas de nutrientes y antioxidantes, las espinacas generalmente se clasifican como un alimento muy saludable.

¿La espinaca es una proteína?

La espinaca es un vegetal y no una proteína, ya que tiene un contenido de proteína muy bajo de tan solo 0,7 g por taza.

¿Cuánto hierro hay en las espinacas?

Tienen 2,7 mg de hierro por cada 100 g de espinacas.

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