Rigatoni al horno con pollo troceado

Name: Rigatoni al horno con pollo troceado y salsa de tomate a la barbacoa
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 250 gramo(s) Muslos de pollo troceados; 40 gramo(s) Queso italiano rallado curado; 180 gramo(s) Rigatoni; 200 mililitro(s) Nata líquida; ½ unidad(es) Cebolla; 1 sobre(s) Sazonador barbacoa; 1 sobre(s) Tomate concentrado; 1 pizca(s) Sal y pimienta; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; mililitro(s) Agua; 1 cucharadita(s) Azúcar

y salsa de tomate a la barbacoa

Desde 3,39 € por ración

Etiquetas:

Picante

Alérgenos:

Leche

•Gluten

•Huevo

Tiempo total35 minutos

Tiempo de elaboración20 minutos

DificultadFácil

Ingredientes

cantidad de la ración

250 gramo(s)

Muslos de pollo troceados

40 gramo(s)

Queso italiano rallado curado

(Contiene: Leche)

180 gramo(s)

Rigatoni

(Contiene: Gluten Puede contener: Huevo, Lupino, Mostaza, Soja)

200 mililitro(s)

Nata líquida

(Contiene: Leche)

½ unidad(es)

Cebolla

1 sobre(s)

Sazonador barbacoa

(Contiene: Huevo)

1 sobre(s)

Tomate concentrado

No incluido en tu entrega

1 pizca(s)

Sal y pimienta

1 cucharada(s)

Aceite de oliva

mililitro(s)

Agua

1 cucharadita(s)

Azúcar

Valores nutricionales

Valor energético (kJ)3164 kJ

Valor energético (kcal)756 kcal

Grasas31.1 g

de las cuales saturadas17 g

Carbohidratos80.2 g

de los cuales azúcares12.9 g

Fibra3.3 g

Proteínas43.1 g

Colesterol0 mg

Sodio1.5 mg

Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.

Utensilios

•Olla

•Colador

•Sartén grande

•Plato para horno

Instrucciones

Precalienta el horno a 220ºC con la opción de gratinar. En una olla grande, agrega abundante agua junto con una pizca de sal. Cubre con una tapa y deja hervir a fuego alto. Añade los rigatoni a la olla con agua hirviendo. Cocínalos durante 10-12 min o hasta que queden tiernos.

Pela la cebolla, divídela en dos y corta una mitad (doble para 4p) en tiras finas. En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Una vez caliente, agrega los muslos de pollo troceados, salpimienta y cocina 4-5 min, hasta que estén dorados y bien cocinados en el interior. Luego agrega la cebolla y ,cocina 3-4 min más, hasta que la cebolla esté transparente.

Agrega a la sartén el tomate concentrado, el sazonador de barbacoa, el azúcar (ver cantidad en ingredientes) y la nata líquida. Lleva a ebullición y cocina 2-3 min, hasta que la nata se reduzca un poco. Salpimienta al gusto.

Una vez los rigatoni estén listos, escúrrelos y añádelos a la olla de nuevo. Agrega la salsa y el pollo y mezcla todo bien.

Coloca la pasta en una fuente de horno, espolvorea el queso por encima y hornea durante 8-10 min hasta que el queso se haya fundido y esté un poco dorado.

Sirve los rigatoni en los platos.