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Cocina la comida de la semana en poco tiempo
Aprovecha para reducir el tiempo que pasas en la cocina preparando comidas y cenas de manera simultánea. Los kits de comida de HelloFresh contienen todos los ingredientes necesarios para la elaboración de tus menús semanales. Deja preparados los que te apetezca para los días que vas con más prisa.
Recetas de batch cooking para todo tipo de gustos y dietas
Preguntas frecuentes sobre el batch cooking
Aquí tienes las preguntas frecuentes para que cuando te pongas el delantal aproveches al máximo las ventajas del método batch cooking.
¿Por dónde empiezo a cocinar?
Despeja la encimera y ten a mano todos los ingredientes. Comienza por lavarlos, pelarlos, picarlos, etc. para tenerlos listos en el momento de empezar a cocinarlos. Aunque te parezca increíble, esto hará que ahorres tiempo en el proceso.
¿Como ahorrar tiempo y dinero con el batch cooking?
Una de las maneras más rápidas y económicas de cocinar es aprovechar el calor para preparar productos similares. Por ejemplo, si vas a asar verduras en el horno, añade una segunda bandeja para asar también unas patatas. De una tanda tendrás guarniciones para toda la semana. También puedes aprovechar el calor del fuego o vitrocerámica, si hierves por ejemplo pasta, para colocar una vaporera encima y cocinar vegetales.
¿Cuánto tiempo dura el batch cooking en la nevera?
Lo mismo que cualquier otra preparación. Sin embargo, ten siempre mucha precaución con la higiene y el buen uso de la nevera. No dejes los alimentos cocinados fuera de la nevera más de 2 horas en invierno o 1 en verano, y mantenlos por debajo de 4º C.
¿Se puede congelar lo que se cocina con el batch cooking?
Por supuesto, como cualquier otro alimento. Lo único que tienes que tener en cuenta es que es mejor congelar separando la comida por raciones, porque una vez descongelada hay que consumirla.