Menú flexitariano: una dieta equilibrada y flexible
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¿Qué es la dieta flexitariana?
La palabra flexitariana es la combinación de las palabras «flexible» y «vegetariano». Lo que significa que es una dieta principalmente vegetariana, pero que de manera puntual también incluyen la carne o el pescado para tomar la proteína necesaria que el cuerpo necesita.
Técnicamente son ovo-lacto-vegetarianos (que sí toman con frecuencia productos originados por los animales como huevos, leche o miel) pero que además consumen esporádicamente carnes. Es decir, la dieta flexitariana promueve la ingesta de una gran cantidad de alimentos de origen vegetal (frutas, verduras, hortalizas, legumbres y grano) y un plato de carne ocasional.
¿Qué come un flexitariano?
La dieta flexitariana es una dieta que no prescinde ni prohíbe ningún alimento, sino que saca el máximo partido a la comida vegetariana. Lo que no tiene que sonar a comida aburrida y sosa. Por ejemplo, la comida india es de las más sabrosas del planeta y está basada fundamentalmente en verduras y legumbres. Como este Dal de berenjena asada y espinacas con arroz basmati y yogur griego. ¡Completo, delicioso y listo en 35 minutos!
Más recetas flexitarianas para tu menú semanal
En muchas de las recetas que cocinas habitualmente en casa se puede reemplazar fácilmente la carne por otros ingredientes de origen vegetal sin renunciar a su sabor. ¿Que te apetece mancharte las manos pero no quieres comer carne roja? No hay problema, prueba nuestra receta de hamburguesa de tofu adobado en salsa barbacoa, con cebolla caramelizada y patatas al horno. ¡Nada tiene que envidiar en sabor a las comerciales! Y es muy nutritiva.
Ventajas de la dieta flexitariana en el menú HelloFresh
Lo bueno de llevar una dieta flexitariana es que a la hora de hacer tu pedido a HelloFresh puedes probar nuevas recetas y combinaciones añadiendo una receta a la semana con carne. Como por ejemplo esta, de pollo al limón con tomillo acompañado de arroz basmati, brócoli y cebolla roja asados. Sigues priorizando las comidas vegetarianas, pero lo complementas con el aporte de proteínas de la carne.
Entrega de kits de comida con ingredientes frescos y de alta calidad para tu menú semanal
Al suscribirte HelloFresh recibes cada semana una caja con los ingredientes y las recetas con el paso a paso para que los prepares en casa. Cada semana tú eliges a través de la App o por la web las recetas que más te gusten o las que se adapten a tu dieta y nosotros te entregamos tu kit de comida directamente en la puerta de tu casa.Los menús semanales son perfectas para entre 2 y 4 personas, y puedes seleccionar si prefieres tres, cuatro o cinco recetas por semana. Si vives solo, puedes guardar la segunda ración y guardarla para comer o cenar otro día. Si tu familia es más numerosa, puedes combinar recetas y raciones para todos.
Disfruta de una gran variedad de recetas, recibe todo lo que necesitas para cocinarlas en casa: fácil, rápido, delicioso.
Los beneficios de adoptar una dieta flexitariana
Sabor y color
Las verduras, en su punto justo de cocción, le dan a los platos un colorido espectacular. ¡Entran por los ojos antes de conquistar tu estómago! Además, si se les condimenta con especias y hierbas frescas, cada bocado resulta sorprendente. Al añadir un plato a base de carne de vez en cuando, la variedad está garantizada.
Sana y equilibrada
Es beneficiosa para el corazón, prevenir la diabetes y evitar el sobrepeso. Puesto que se basa en alimentos de origen vegetal, te resultará sencillo tomar las 5 raciones diarias de vitaminas recomendadas por la OMS. Con las recetas HelloFresh puedes aprovechar al máximo los ingredientes más saludables, sin caer en la monotonía de comer siempre lo mismo.
Es flexible
Como su propio nombre indica, es flexible. En lugar de abandonar por completo la carne, esta opción te permite reducir las cantidades que tomas y te puedes disfrutar de un capricho de vez en cuando. La dieta flexitariana te permite aumentar la ingesta de verduras, grano y legumbre con platos ricos y sabrosos sin eliminar las proteínas completamente de tu alimentación.
Sabor y color
Las verduras, en su punto justo de cocción, le dan a los platos un colorido espectacular. ¡Entran por los ojos antes de conquistar tu estómago! Además, si se les condimenta con especias y hierbas frescas, cada bocado resulta sorprendente. Al añadir un plato a base de carne de vez en cuando, la variedad está garantizada.
Sana y equilibrada
Es beneficiosa para el corazón, prevenir la diabetes y evitar el sobrepeso. Puesto que se basa en alimentos de origen vegetal, te resultará sencillo tomar las 5 raciones diarias de vitaminas recomendadas por la OMS. Con las recetas HelloFresh puedes aprovechar al máximo los ingredientes más saludables, sin caer en la monotonía de comer siempre lo mismo.
Es flexible
Como su propio nombre indica, es flexible. En lugar de abandonar por completo la carne, esta opción te permite reducir las cantidades que tomas y te puedes disfrutar de un capricho de vez en cuando. La dieta flexitariana te permite aumentar la ingesta de verduras, grano y legumbre con platos ricos y sabrosos sin eliminar las proteínas completamente de tu alimentación.
FAQs: Preguntas frecuentes
¿Qué comes en una dieta flexitariana?
¿Cuáles son las desventajas de una dieta flexitariana?
¿Es obligatorio recibir una caja de ingredientes de mi menú flexitariano cada semana?
¿Puedo saltarme una semana o cambiar la entrega?