Chorizo y miel: pizza con mozzarella italiana
con tomates cherry, cebolla y queso italiano curado
Seguro que has probado los macarrones con chorizo, una receta de origen aún indeterminado que divide a los defensores más puristas de la gastronomía italiana. Con esta pizza con chorizo buscamos precisamente lo contrario: que todos los que la prueben coincidan en que está buenísima.
Alérgenos:
Gluten
•Leche
Tiempo total25 minutos
Tiempo de elaboración10 minutos
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
125 gramo(s)
Tomate cherry
1 unidad(es)
Cebolla roja
2 unidad(es)
Base de pizza
(Contiene: Gluten)
210 gramo(s)
Passata de tomate
125 gramo(s)
Mozzarella italiana
(Contiene: Leche)
100 gramo(s)
Chorizo troceado
(Contiene: Leche Puede contener: Sulfitos)
40 gramo(s)
Queso italiano rallado curado
(Contiene: Leche)
1 paquete
Miel
No incluido en tu entrega
1 cucharadita(s)
Orégano
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)3944 kJ
Valor energético (kcal)943 kcal
Grasas39.4 g
de las cuales saturadas19.3 g
Carbohidratos99.8 g
de los cuales azúcares17.2 g
Fibra6.1 g
Proteínas44.6 g
Sodio5.1 mg
Potassium108 mg
Calcium3.1 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Bandeja de horno con papel de horno
•Colador
Instrucciones
1
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- Precalienta el horno a 220ºC.
- Corta los tomates cherry por la mitad.
- Pela la cebolla y córtala en tiras finas.
- Coloca las bases de pizza en un bandeja de horno con papel de horno y agrega la passata de tomate encima, dejando 1 cm del borde sin cubrir.
2
- Escurre la mozzarella y desmenúzala.
- Sobre las bases de pizza, agrega el chorizo troceado, los tomates cherry, la cebolla, el queso italiano rallado y la mozzarella.
3
- Hornea las pizzas en la parte superior del horno 15-20 min o hasta que estén crujientes y doradas.
4
- Sirve las pizzas de chorizo en platos y agrega encima la miel y orégano al gusto.
SABÍAS QUE: Los productos que no caducan, como la sal o la miel, también deben tener fecha de consumo preferente para indicar hasta que momento sus propiedades son óptimas.
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