Chorizo y miel: pizza con mozzarella italiana
con tomates cherry, cebolla y queso italiano curado
Seguro que has probado los macarrones con chorizo, una receta de origen aún indeterminado que divide a los defensores más puristas de la gastronomía italiana. Con esta pizza con chorizo buscamos precisamente lo contrario: que todos los que la prueben coincidan en que está buenísima.
Ingredientes
125 gramo(s)
Tomate cherry
1 unidad(es)
Cebolla roja
2 unidad(es)
Base de pizza
(Contiene: Gluten)
210 gramo(s)
Passata de tomate
125 gramo(s)
Mozzarella italiana
(Contiene: Leche)
100 gramo(s)
Chorizo troceado
(Contiene: Leche Puede contener: Sulfitos)
40 gramo(s)
Queso italiano rallado curado
(Contiene: Leche)
1 paquete
Miel
No incluido en tu entrega
1 cucharadita(s)
Orégano
Valores nutricionales
Utensilios
Instrucciones
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- Precalienta el horno a 220ºC.
- Corta los tomates cherry por la mitad.
- Pela la cebolla y córtala en tiras finas.
- Coloca las bases de pizza en un bandeja de horno con papel de horno y agrega la passata de tomate encima, dejando 1 cm del borde sin cubrir.
- Escurre la mozzarella y desmenúzala.
- Sobre las bases de pizza, agrega el chorizo troceado, los tomates cherry, la cebolla, el queso italiano rallado y la mozzarella.
- Hornea las pizzas en la parte superior del horno 15-20 min o hasta que estén crujientes y doradas.
- Sirve las pizzas de chorizo en platos y agrega encima la miel y orégano al gusto.
SABÍAS QUE: Los productos que no caducan, como la sal o la miel, también deben tener fecha de consumo preferente para indicar hasta que momento sus propiedades son óptimas.
