Tataki de entrecot de ternera con ponzu
acompañado con ensalada asiática
Etiquetas:
Una sartén
Alérgenos:
Soja
•Sulfitos
•Sésamo
•Cacahuetes
Tiempo total
Tiempo de elaboración
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
340 gramo(s)
Entrecot de ternera
2 mililitro(s)
Ponzu
(Contiene Soja, Sulfitos)
1 sobre(s)
Aceite de sésamo
(Contiene Sésamo)
5 gramo(s)
Semillas de sésamo negras
(Contiene Sésamo Puede contener Cacahuetes, Frutos secos, Gluten)
1 unidad(es)
Cebolleta
110 gramo(s)
Pak choi
20 gramo(s)
Cacahuetes salados
(Contiene Cacahuetes Puede contener Gluten, Frutos secos, Sésamo)
1 unidad(es)
Chili rojo
1 unidad(es)
Mezcla de rúcula y canónigos
No incluido en tu entrega
3 cucharada(s)
Aceite de oliva
1 pizca(s)
Sal y pimienta
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)2763 kJ
Valor energético (kcal)660 kcal
Grasas48.4 g
de las cuales saturadas118.3 g
Carbohidratos30.4 g
de los cuales azúcares11.5 g
Fibra9.9 g
Proteínas48.7 g
Colesterol0 mg
Sodio2.48 mg
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