Dados de pollo cremosos al pimentón

Name: Dados de pollo cremosos al pimentón con verduras acompañado de arroz
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Española
Ingredients: 250 gramo(s) Pechuga de pollo troceada; 1 sobre(s) Pimentón ahumado; 1 unidad(es) Tomate; 200 mililitro(s) Nata líquida; 1 sobre(s) Caldo de pollo; 150 gramo(s) Arroz basmati; 1 sobre(s) Salsa de soja; ½ unidad(es) Cebolla; 1 pizca(s) Sal y pimienta; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 320 mililitro(s) Agua; 1 cucharadita(s) Orégano

con verduras acompañado de arroz

4.4

(85)

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¿Tienes solo 15 minutos pero quieres una receta tradicional? Descubre este pollo en salsa de pimentón con tomate y cebolla, con ingredientes y sabores locales, que acompañamos con arroz para que lo disfrutes con calma, con recetas tan cortas como esta, ¡tienes tiempo de sobra!

Alérgenos:

Leche

•Soja

•Gluten

Tiempo total15 minutos

Tiempo de elaboración15 minutos

DificultadFácil

Ingredientes

cantidad de la ración

250 gramo(s)

Pechuga de pollo troceada

1 sobre(s)

Pimentón ahumado

1 unidad(es)

Tomate

200 mililitro(s)

Nata líquida

(Contiene: Leche)

1 sobre(s)

Caldo de pollo

150 gramo(s)

Arroz basmati

1 sobre(s)

Salsa de soja

(Contiene: Soja, Gluten)

½ unidad(es)

Cebolla

No incluido en tu entrega

1 pizca(s)

Sal y pimienta

1 cucharada(s)

Aceite de oliva

320 mililitro(s)

Agua

1 cucharadita(s)

Orégano

Valores nutricionales

Valor energético (kJ)2875 kJ

Valor energético (kcal)687 kcal

Grasas26.7 g

de las cuales saturadas13.6 g

Carbohidratos70.2 g

de los cuales azúcares8.1 g

Fibra1.1 g

Proteínas37.1 g

Sodio3.2 mg

Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.

Utensilios

•Jarra medidora

•Colador

•Cazo con tapa

•Sartén grande

Instrucciones

¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta! Llena un cazo con el agua (ver cantidad en ingredientes), añade el caldo de pollo en polvo, el arroz y sal al gusto y lleva a ebullición con el cazo tapado. Cuando hierva, baja a fuego medio-bajo y deja cocinar 11-13 min, removiendo ocasionalmente. Una vez cocinado, remueve el arroz para separar los granos y resérvalo en el cazo tapado.

Pela la cebolla, divídela en dos y corta una mitad (doble para 4p) en tiras finas. Corta el tomate por la mitad, luego, corta en cubos pequeños.

En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Una vez caliente, agrega el pollo y la cebolla, salpimienta y cocina 5-6 min, removiendo ocasionalmente, hasta que esté dorado y bien cocinado en el interior. Luego, agrega el pimentón ahumado y el tomate y cocina 1-2 min más, removiendo.

RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular carne cruda.

En la sartén, agrega la nata líquida y la salsa de soja y cocina a fuego medio-alto 4-5 min más, hasta que la salsa se reduzca. Sirve el arroz en la base de los platos y cubre con el pollo en salsa de pimentón. Espolvorea con el orégano (ver cantidad en ingredientes).