¡Todo al horno! Jamoncitos de pollo a la naranja
con verduras y patatas
¿Estás buscando sabores tradicionales pero no quieres dedicarle demasiado tiempo? Esta sabrosa y sencilla receta te tendrá ocupado únicamente 10 minutos, el resto del tiempo, el pollo y las verduras se cocinarán en el horno y tú solo tendrás que preocuparte en disfrutar del magnífico sabor de las naranjas típicas de Valencia.
Ingredientes
1 unidad(es)
Cebolla
1 unidad(es)
Manzana
200 gramo(s)
Patata
2 unidad(es)
Zanahoria
1 unidad(es)
Calabacín
1 unidad(es)
Naranja
1 sobre(s)
Salsa de soja
(Contiene: Gluten, Soja, Trigo)
4 unidad(es)
Jamoncitos de pollo
1 sobre(s)
Especias mediterráneas
No incluido en tu entrega
1 pizca(s)
Sal y pimienta
1 cucharada(s)
Aceite de oliva
2 unidad(es)
Ajo
Valores nutricionales
Utensilios
Instrucciones
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- Precalienta el horno a 220ºC.
- Pela la cebolla y córtala en tiras de 2 cm.
- Pela la manzana y córtala en dados de 2 cm.
- Corta las patatas en dados de 1-2 cm.
- Retira el extremo de la zanahoria y deséchalo. En cortes diagonales, divide la zanahoria en trozos de 1-2 cm.
- Retira los extremos del calabacín y córtalo en medias lunas de 0,5-1 cm.
- Coloca todos los vegetales en una bandeja de horno con papel de horno.
- Agrega el ajo sin pelar.
- Sobre la bandeja, agrega el zumo de la naranja, la salsa de soja, sal y pimienta y remueve.
- Añade los jamoncitos de pollo sobre los vegetales y adereza con las especias mediterráneas, un chorrito de aceite, sal y pimienta. Mezcla.
- Hornea en el estante medio-alto 30 min o hasta que las verduras y los jamoncitos estén cocinados. Remueve a mitad de cocción.
RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular carne cruda.
- Sirve los vegetales en la base de los platos y coloca encima el pollo.
- En la bandeja de horno, aplasta la pulpa del ajo asado y mézclala con los jugos que queden.
- Agrega la salsa que quede en la bandeja sobre el plato.
