Pizza bianca de langostinos
con tomates cherry y pesto de albahaca
Las opciones que ofrece un plato como la pizza son prácticamente inagotables y es probable que hayas probado múltiples combinaciones y sabores. En esta ocasión, te ofrecemos que pruebes una pizza con langostinos, tomates cherry y queso, a la que agregamos tras el horneado el pesto de albahaca, que aporta un frescor y contraste al plato.
Alérgenos:
Gluten
•Leche
•Frutos secos
•Sulfitos
•Crustáceos
Tiempo total25 minutos
Tiempo de elaboración10 minutos
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
2 unidad(es)
Base de pizza
(Contiene: Gluten)
200 gramo(s)
Crème Fraîche
(Contiene: Leche)
50 gramo(s)
Pesto de albahaca
(Contiene: Leche, Frutos secos, Sulfitos)
150 gramo(s)
Langostinos
(Contiene: Crustáceos Puede contener: Sulfitos, Pescado, Moluscos, Leche, Huevo, Soja, Gluten)
125 gramo(s)
Tomate cherry
No incluido en tu entrega
1 pizca(s)
Sal y pimienta
1 cucharada(s)
Aceite de oliva
1 cucharadita(s)
Orégano
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)3805 kJ
Valor energético (kcal)910 kcal
Grasas54.6 g
de las cuales saturadas24.1 g
Carbohidratos81.6 g
de los cuales azúcares6.1 g
Fibra3.6 g
Proteínas28.8 g
Sodio3.9 mg
Potassium37.9 mg
Calcium32.6 mg
Iron0.2 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Bol para mezclar
•Bandeja de horno con papel de horno
Instrucciones
1
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- Precalienta el horno a 220ºC.
- Corta los tomates cherry por la mitad.
- En un bol, agrega los tomates cherry, los langostinos, el orégano (ver cantidad en ingredientes), un chorrito de aceite, sal y pimienta.
- Coloca las bases de pizza en una bandeja de horno con papel de horno.
2
- Reparte la crème fraîche entre las bases de pizza, dejando 1 cm del borde sin cubrir.
- Reparte los tomates cherry y los langostinos entre las pizzas y hornea 15 min o hasta que las pizzas estén doradas y los langostinos estén cocinados.
RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular marisco crudo.
3
- Una vez las pizzas estén doradas, sácalas del horno y agrega el pesto de albahaca por encima.
4
- Sirve las pizzas de langostinos y tomate cherry con pesto de albahaca en platos.
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