Pasta cremosa de tomate con pollo y queso italiano
Etiquetas:
Familia
Alérgenos:
Leche
•Gluten
•Trigo
Tiempo total15 minutos
Tiempo de elaboración15 minutos
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
250 gramo(s)
Pechuga de pollo troceada
210 gramo(s)
Passata de tomate
1 sobre(s)
Tomillo seco
1 unidad(es)
Brotes de espinacas
1 paquete
Queso crema
(Contiene: Leche)
1 paquete
Miel
180 gramo(s)
Farfalle
(Contiene: Gluten, Trigo Puede contener: Mostaza, Soja, Huevo, Lupino)
20 gramo(s)
Pecorino italiano
(Contiene: Leche)
No incluido en tu entrega
1 cucharadita(s)
Azúcar
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
1 pizca(s)
Sal y pimienta
1 cucharadita(s)
Vinagre
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)3397 kJ
Valor energético (kcal)812 kcal
Grasas26.6 g
de las cuales saturadas6.1 g
Carbohidratos79.3 g
de los cuales azúcares15.1 g
Fibra5.5 g
Proteínas74.6 g
Sodio1.3 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Sartén con tapa
•Olla con Tapa
•Colador
•Bol pequeño
Instrucciones
1
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- En una olla, agrega abundante agua y una pizca de sal. Cubre con una tapa y lleva a ebullición.
- En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Agrega el pollo, salpimienta y cocina 5-6 min.
- Añade la miel y el tomillo seco y cocina 1 min más, removiendo, hasta que caramelice. Retira y reserva.
2
- Cuando el agua de la olla hierva, añade los farfalle y cocina 10-12 min o hasta que queden tiernos.
- Cuando estén listos, escurre y reserva.
3
- En la sartén, agrega la passata de tomate, el azúcar (ver cantidad en ingredientes), un chorrito de agua, sal y pimienta. Lleva a ebullición y cocina tapado 2 min.
- Añade casi todas las espinacas y cocina 1-2 min, hasta que reduzcan su tamaño.
- Agrega el queso crema y mezcla bien. Rectifica de sal y pimienta.
4
- Agrega la salsa a la olla con los farfalle y mezcla bien.
- En un bol pequeño, mezcla el queso pecorino con el vinagre de vino tinto (ver cantidad en ingredientes).
- Sirve la pasta en platos y cubre con el pollo, la vinagreta de pecorino y las espinacas restantes.
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