Pizza carbonara con bacon
con champiñones y cebolla
La reconocida salsa carbonara, presente en pastas y pizzas como esta, tiene un origen que genera debate pues, aunque históricamente se ha atribuido a los romanos, un polémico historiador ha teorizado que su creación debería atribuirse a unos estadounidenses que vivían en Roma tras la II Guerra Mundial. De esta manera, esta aclamada receta, tendría menos de 100 años, pero ha hecho historia como ninguna otra.
Ingredientes
2 unidad(es)
Base de pizza
(Contiene: Gluten)
100 gramo(s)
Bacon
(Puede contener: Soja, Latte)
½ unidad(es)
Cebolla
250 gramo(s)
Champiñones
3 paquete
Queso crema
(Contiene: Milk)
40 gramo(s)
Queso italiano rallado curado
(Contiene: Milk)
No incluido en tu entrega
1 pizca(s)
Sal
1 cucharada(s)
Aceite de oliva
2 cucharadita(s)
Orégano
Valores nutricionales
Utensilios
Instrucciones
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta! Precalienta el horno a 220ºC. Pela la cebolla, divídela en dos y corta una mitad (doble para 4p) en tiras finas. Limpia los champiñones con la ayuda de un paño húmedo. Retira y desecha el extremo del pie de los champiñones. Luego, córtalos por la mitad y haz láminas finas.
Coloca las bases de pizza en una bandeja de horno con papel de horno y agrega encima el queso crema, dejando un 1 cm del borde sin cubrir. Luego, añade la cebolla, los champiñones y el bacon a tiras. Agrega una pizca de sal.
RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular carne cruda.
Cubre las pizzas con el queso rallado y con el orégano (ver cantidad en ingredientes). Agrega un chorrito de aceite sobre cada pizza y, luego, hornea durante 15-20 min o hasta que estén doradas y el queso esté fundido.
Cuando estén listas, sirve las pizzas carbonara con bacon y champiñones en platos.
Más recetas deliciosas con ingredientes parecidos
Pita rellena de verduras al pesto
Gnocchi en salsa de queso azul y nueces
Heura al ajillo con champiñones salteados
Pizza de jamón serrano con cebolla roja
Orzo en salsa de calabacín con pollo
Hamburguesa de cerdo con salsa de chipotle
Hamburguesa casera de cerdo y perejil
Rigatoni con salsa cremosa de calabacín
Crema casera de champiñones con leche de coco
Pollo a la mostaza con miel
Sopa asiática de garbanzos y langostinos
Pollo estilo tikka masala
Butifarra con trinxat
Pizza bianca con butifarra
Bolitas crujientes de merluza y queso
Crema casera de elote
Tacos de pollo con queso fundido
Curry de heura con verduras
Dal de berenjena asada y espinacas
Tofu al estilo tikka masala
Recetas estrella, perfectas para la cena
Fideos udon con cerdo y verduras
Sopa asiática de garbanzos y langostinos
Dal de lentejas con langostinos
Risotto de orzo con pechuga de pollo
Quesadillas de cerdo con queso de cabra
Farfalle con bacon y portobellos
Pollo salteado al estilo asiático
Orzo cremoso con chalota frita y portobello
Pollo teriyaki con verduras salteadas
Dal de berenjena asada y espinacas
Merluza en salsa cremosa de estragón
Fideos con pollo al estilo asiático
Pollo en salsa de cremosa de queso pecorino
Lomo de cerdo con rigatoni
Lasaña de calabacín con carne de ternera
Salteado rápido de noodles y langostinos
Salmón con salsa casera de espinacas
Curry de pollo y pimiento al estilo tikka
Curry de langostinos estilo tailandés
Recetas que no puedes perderte esta semana
Pollo aderezado con miel y pimentón ahumado
Tostadas de berenjena mechada con queso de cabra
Pollo en salsa cremosa de queso pecorino
Poke tibio de langostinos con salsa teriyaki
Arroz rojo con carne picada mixta
Ensalada de garbanzos asados con hummus de remolacha
Hamburguesa al plato con hummus casero al pimentón
Muslo de pollo estilo korma
Muslo de pollo asado con patatas y queso griego
Quesadillas de sobrasada de Mallorca con camembert y miel
Libritos de lomo caseros con queso italiano
Veggie burrito con frijoles refritos y aguacate
Tagliatelle con salsa cremosa de setas y miso
Bol exprés de tofu con pera caramelizada
Vichyssoise con manzana caramelizada
Alitas de pollo con salsa de chipotle y miel
Tacos de lechuga con pollo en marinado oriental
¡Todo al horno! Hamburguesa con salsa casera de queso
Merluza al estilo tandoori
