Tagliatelle fácil a la boloñesa
con queso ralladoCalorías
:
793 kcalProteínas
:
39.6g proteínasTiempo total
:
15 minutosDifficulty
:
FácilFamilia
Alérgenos:
- Sulfitos
- Leche
- Gluten
- Huevo
- Trigo
- Leche
- Moluscos
- Mostaza
- Nueces
- Pescado
- Soja
- Crustáceos
- Frutos secos
- Puede contener trazas de alérgenos
Ingredientes
cantidad de la ración
250 gramo(s)
Carne de cerdo picada
(Contiene: Sulfitos)
210 gramo(s)
Passata de tomate
1 unidad(es)
Cebolla
1 unidad(es)
Zanahoria
20 gramo(s)
Queso italiano rallado curado
(Contiene: Leche)
1 unidad(es)
Tagliatelle fresco
(Contiene: Gluten, Huevo, Trigo Puede contener: Leche, Moluscos, Mostaza, Nueces, Pescado, Soja, Crustáceos, Frutos secos)
No incluido en el pedido
1 unidad(es)
Ajo
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
1 pizca(s)
Sal y pimienta
1 cucharadita(s)
Orégano
Información nutricional
Valor energético (kJ)3319 kJ
Valor energético (kcal)793 kcal
Grasas43.4 g
de las cuales saturadas12.2 g
Carbohidratos88 g
de los cuales azúcares11.7 g
Fibra7.1 g
Proteínas39.6 g
Sodio1.3 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Olla
•Sartén
•Colador
Instrucciones
1
- Pela la cebolla, divídela en dos y córtala en daditos pequeños.
- Pela y ralla la zanahoria.
- Pela y ralla el ajo (ver cantidad en ingredientes).
- Pon una olla con agua a hervir
2
- En una sartén, agrega un chorrito de aceite junto con el ajo. Calienta a fuego medio y cocina 1-2 min o hasta que se dore.
- Agrega la cebolla, la zanahoria y al carne y cocina 5-6 min
3
- Agrega el tomate passata a la sartén, un chorrito de aceite y cocina 2-3 min hasta que reduzca un poco. Salpimienta al gusto y agrega el orégano (ver cantidad en ingredientes)
- Cuando el agua hierva, agrega los tagliatelle y cocina 2 min. Luego escurre con ayuda de un colador
4
- Sirve la pasta en los platos, encima coloca la salsa y termina con el queso rallado
