Pollo al pimentón con ensalada
tomate y mozzarella
Etiquetas:
Familia
•Una sartén
Alérgenos:
Leche
•Mostaza
Tiempo total15 minutos
Tiempo de elaboración15 minutos
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
2 unidad(es)
Tomate
125 gramo(s)
Mozzarella italiana
(Contiene: Leche)
1 sobre(s)
Mostaza
(Contiene: Mostaza)
50 gramo(s)
Canónigos
1 sobre(s)
Pimentón ahumado
(Contiene: Mostaza)
1 paquete
Miel
2 unidad(es)
Pechuga de pollo
No incluido en tu entrega
1 pizca(s)
Sal y pimienta
3 cucharada(s)
Aceite de oliva
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)1925 kJ
Valor energético (kcal)460 kcal
Grasas35.4 g
de las cuales saturadas11.3 g
Carbohidratos12 g
de los cuales azúcares9.7 g
Fibra2.2 g
Proteínas40.1 g
Sodio1 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Bol grande
•Sartén
•Bol pequeño
Instrucciones
1
- Corta el tomate en cubos pequeños.
- Corta la mozzarella en rodajas de 0,5-1 cm de grosor.
2
- En un bol, mezcla la mostaza junto con un chorrito de aceite y salpimienta.
- Agrega el tomate y los canónigos. Mezcla bien.
3
- En un bol mezcla el pimentón junto la miel y un chorrito de agua templada.
- En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Una vez caliente, agrega las pechugas de pollo, salpimienta y cocina 3-4 min por lado, hasta que estén doradas y bien cocinadas en el interior.
- Agrega la mezla y cocina 30 segundos.
4
- Sirve la ensalada en los boles, añade el pollo a un lado y coloca la mozzarella por encima.
