Shawarma vegetariano con heura y cherrys
con salsa de yogur a la menta y ensaladaCalorías
:
510 kcalProteínas
:
27.3g proteínasTiempo total
:
20 minutosDifficulty
:
FácilVegetariano
Alérgenos:
- Soja
- Sésamo
- Mostaza
- Leche
- Trigo
- Gluten
- Soja
- Puede contener trazas de alérgenos
Ingredientes
cantidad de la ración
250 gramo(s)
Tomate cherry
160 gramo(s)
Heura
(Contiene: Soja Puede contener: Soja)
1 sobre(s)
Mezcla de especias de Oriente Medio
(Contiene: Sésamo, Mostaza)
1 unidad(es)
Menta
1 unidad(es)
Yogur griego
(Contiene: Leche)
220 gramo(s)
Cogollos de lechuga
2 unidad(es)
Pan de pita
(Contiene: Trigo, Gluten)
No incluido en el pedido
1 pizca(s)
Sal y pimienta
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
Información nutricional
Valor energético (kJ)2134 kJ
Valor energético (kcal)510 kcal
Grasas25.1 g
de las cuales saturadas6.2 g
Carbohidratos54.7 g
de los cuales azúcares10.7 g
Fibra12.4 g
Proteínas27.3 g
Sodio2.7 mg
Calcium6.3 mg
Iron3.8 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Sartén grande
•Bol
•Ensaladera
Instrucciones
1
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- Corta los tomates cherry por la mitad.
- En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio-alto. Agrega la mitad de los tomates cherry, salpimienta y saltea 2 min, removiendo.
- Añade la heura y las especias de Oriente Medio y cocina a fuego medio 2-3 min, removiendo.
2
- Deshoja y pica la menta.
- En un bol, mezcla el yogur, la mitad de la menta, un chorrito de aceite, sal y pimienta.
- Corta los cogollos de lechuga en tiras finas.
- En una ensaladera, agrega la lechuga, los tomates cherry restantes y la menta restante.
- Adereza con un chorrito de aceite, sal y pimienta.
3
- Tuesta los panes de pita en la tostadora hasta que queden ligeramente dorados.
4
- Rellena el pan de pita con la heura, salsa de yogur y ensalada al gusto.
- Sirve las pitas en platos y coloca al lado la ensalada y la salsa de yogur restante.
