Ensalada de judías blancas, bacon y tomates secos
con olivas negras y vinagreta de mostaza y miel
¿Buscas una receta completa, sabrosa y, sobre todo, extremadamente rápida? Descubre esta ensalada en la que se combinan unas judías salteadas con bacon con olivas negras, tomate y canónigos para ofrecerte una cena saciante y diferente. ¡Que nunca más te aburra una ensalada!
Etiquetas:
Familia
•Una sartén
Alérgenos:
Mostaza
•Sulfitos
•Leche
Tiempo total15 minutos
Tiempo de elaboración10 minutos
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
100 gramo(s)
Bacon
(Puede contener: Soja, Leche)
390 gramo(s)
Judías blancas
1 unidad(es)
Tomate
1 sobre(s)
Mostaza en grano
(Contiene: Mostaza)
1 paquete
Miel
1 sobre(s)
Vinagre balsámico
(Contiene: Sulfitos)
1 paquete
Olivas negras
50 gramo(s)
Canónigos
100 gramo(s)
Queso griego
(Contiene: Leche)
No incluido en tu entrega
1 pizca(s)
Sal y pimienta
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)2682 kJ
Valor energético (kcal)641 kcal
Grasas49.2 g
de las cuales saturadas17 g
Carbohidratos30.5 g
de los cuales azúcares10.9 g
Fibra8.1 g
Proteínas24.5 g
Sodio3.8 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Sartén
•Colador
•Varillas
•Ensaladera
Instrucciones
1
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Cocina el bacon 4-5 min, removiendo, hasta que esté crujiente.
- Escurre las judías blancas y añádelas a la sartén.
- Salpimienta y cocina 3 min, removiendo.
- Retira de la sartén y reserva.
2
- Corta el tomate en dados pequeños.
- Pica los tomates secos.
- En una ensaladera, mezcla con varillas la mostaza, la miel, el vinagre balsámico, un chorrito de aceite, sal y pimienta.
3
- En la ensaladera, agrega las judías blancas con bacon, el tomate, el tomate seco y las olivas negras y mezcla.
- Añade los canónigos y mezcla de nuevo con cuidado.
4
- Desmenuza el queso griego con las manos.
- Prueba la ensalada y rectifica de sal y pimienta.
- Sirve la ensalada de judías blancas en platos.
- Añádelo encima de la ensalada.
