Chuleta de cerdo con panko crujiente
acompañado de verdurasCalorías
:
690 kcalProteínas
:
7.9g proteínasTiempo total
:
40 minutosDifficulty
:
FácilFamilia
Solo horno
Alérgenos:
- Gluten
- Trigo
- Leche
Ingredientes
cantidad de la ración
1 unidad(es)
Berenjena
1 unidad(es)
Cebolla
1 unidad(es)
Pimiento
1 unidad(es)
Tomate
1 sobre(s)
Tomillo seco
1 unidad(es)
Perejil
25 gramo(s)
Panko
(Contiene: Gluten, Trigo)
20 gramo(s)
Queso italiano rallado curado
(Contiene: Leche)
4 unidad(es)
Lomo de cerdo adobado
No incluido en el pedido
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
1 pizca(s)
Sal y pimienta
Información nutricional
Valor energético (kJ)2887 kJ
Valor energético (kcal)690 kcal
Grasas54.8 g
de las cuales saturadas16 g
Carbohidratos28.8 g
de los cuales azúcares11.6 g
Fibra4.7 g
Proteínas7.9 g
Sodio0.9 mg
Potassium29.9 mg
Calcium10.9 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Bandeja de horno con papel de horno
•Bol
Instrucciones
1
- Precalienta el horno a 220ºC.
- Retira el tallo de la berenjena y córtala en dados de 1-2 cm.
- Pela la cebolla y corta en tiras de 2 cm.
- Corta el pimiento en cuadrados de 2 cm.
- Corta el tomate por la mitad, luego, corta cada mitad en cuartos.
2
- En una bandeja de horno con papel de horno, agrega las verduras junto con el tomillo, un chorrito de aceite y salpimienta. Hornea 20 min hasta que estén tiernas y doradas.
3
- Pica el perejil.
- En un bol, mezcla el panko, el perejil y el queso italiano rallado curado. Agrega un chorrito de aceite y salpimienta.
- Coloca las chuletas de cerdo en la bandeja de horno, agrega encima la mezcla y hornea 5 min o hasta que se tueste y está cocinada por dentro.
4
Sirve las verduras a un lado junto con la chuleta.
