Tacos de gambas con especias cajún y aguacate
y ensalada
Etiquetas:
Picante
Alérgenos:
Gluten
•Crustáceos
•Sulfitos
•Huevo
•Soja
Tiempo total15 minutos
Tiempo de elaboración10 minutos
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
6 unidad(es)
Tortillas de trigo
150 gramo(s)
Langostinos
1 unidad(es)
Pimiento
1 sobre(s)
Mix de especias Cajún
3 sobre(s)
Mayonesa
220 gramo(s)
Cogollos de lechuga
1 sobre(s)
Pasta chipotle
100 gramo(s)
Pulpa de aguacate
No incluido en tu entrega
1 pizca(s)
Sal y pimienta
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
1 unidad(es)
Ajo
½ cucharada(s)
Vinagre
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)2239 kJ
Valor energético (kcal)535 kcal
Grasas39.1 g
de las cuales saturadas8.1 g
Carbohidratos37.5 g
de los cuales azúcares9.3 g
Fibra5.7 g
Proteínas20.2 g
Sodio2.9 mg
Potassium37.9 mg
Calcium32.6 mg
Iron0.2 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Rallador fino
•Ensaladera
•Papel de cocina
•Sartén
•Bol pequeño
Instrucciones
1
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- Corta el pimiento por la mitad y quítale las semillas. Luego, córtalo en tiras finas de 0,5 cm de grosor.
- Pela y ralla el ajo (ver cantidad en ingredientes).
- Corta los cogollos de lechuga en tiras finas y reserva en una ensaladera.
- Seca los langostinos y salpimienta.
2
- En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio-alto. Cocina el pimiento 3-4 min, moviendo.
- Añade los langostinos, las especias cajún, el ajo y un chorrito de aceite y cocina 1 min.
- Añade la salsa chipotle y un chorrito de agua y cocina 1 min más. Salpimienta y reserva fuera de la sartén.
RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular marisco crudo.
3
- Adereza la lechuga de la ensaladera con la mayonesa, un chorrito de aceite y el vinagre de vino tinto (ver cantidad en ingredientes). Salpimienta y mezcla.
- En un bol pequeño, añade la pulpa de agaucate y adereza con un chorrito de aceite y vinagre de vino al gusto. Salpimienta y mezcla.
4
- Extiende las tortillas de trigo en un plato y caliéntalas en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos.
- Sobre cada tortilla, agrega ensalada, langostinos y guacamole.
Más recetas deliciosas con ingredientes parecidos
Hamburguesa de pollo rebozado en panko
con mayonesa de chipotle y ensalada fresca
Fajitas de pollo al estilo Tex-Mex
con pimiento salteado y guacamole casero
Ensalada tibia de farfalle con bacon y salsa de cebollino
con tomates cherry y lechuga
Pollo crujiente a la barbacoa
con ensalada, patatas al horno y alioli
Muslo de pollo laqueado con salsa hoisin
acompañado de patatas al horno y mayonesa de chile dulce
Ternera con glaseado coreano
con patatas y brócoli asado y mayonesa de sriracha
Curry de langostinos estilo tailandés
con arroz basmati y verduras
Sopa asiática de garbanzos y langostinos
con pak choi y ralladura de lima
Salteado rápido de noodles y langostinos
con verduras y ajo tierno
Guiso de langostinos salteados
con judías blancas y espárragos trigueros
Okonomiyaki de arroz crujiente y bacon
con verduras salteadas y duo de salsas asiáticas
Dal de lentejas con langostinos
con boniato asado y ajo tierno
Farfalle con langostinos y jamón serrano
en salsa cremosa de mostaza con cebollino fresco
Tacos de pollo con queso fundido
con tomate y salsa cremosa de maíz
Hamburguesa de merluza y gambas con mayonesa de ajo
con patatas deluxe caseras y zanahorias asadas a la miel
Arroz chaufa con langostinos marinados
con pimiento salteado y ajo tierno
Brioche de queso estilo chipriota
con cebolla caramelizada, boniato y mayonesa de pimentón
Ternera con salsa cremosa de chipotle
con verduras salteadas y patatas asadas
Salmón al horno al estilo cajún
con arroz basmati y pimiento salteado
Salmón a la plancha con juliana de puerros
con mayonesa de soja y semillas de sésamo tostadas
Recetas estrella, perfectas para la cena
Fideos udon con cerdo y verduras
aderezados con mayonesa de soja
Sopa asiática de garbanzos y langostinos
con espinacas y ralladura de lima
Dal de lentejas con langostinos
con boniato asado y ajo tierno
Risotto de orzo con pechuga de pollo
con pecorino y chalota salteada
Quesadillas de cerdo con queso de cabra
con cebolla caramelizada y ensalada
Farfalle con bacon y portobellos
en salsa cremosa con espinacas
Pollo salteado al estilo asiático
con pak choi y arroz basmati
Orzo cremoso con chalota frita y portobello
queso crema al limón y queso italiano curado
Pollo teriyaki con verduras salteadas
con arroz basmati y semillas de sésamo
Dal de berenjena asada y espinacas
con arroz basmati y yogur griego
Merluza en salsa cremosa de estragón
con judías verdes y patatas aplastadas al horno
Fideos con pollo al estilo asiático
con verduras salteadas y salsa hoisin
Pollo en salsa de cremosa de queso pecorino
con tomates cherry salteados y puré de patata
Lomo de cerdo con rigatoni
en salsa cremosa de puerro con vinagre balsámico
Lasaña de calabacín con carne de ternera
queso gratinado y cebollino
Salteado rápido de noodles y langostinos
con verduras y ajo tierno
Salmón con salsa casera de espinacas
acompañado de cuscús con tomates cherry
Curry de pollo y pimiento al estilo tikka
con arroz basmati y cilantro fresco
Curry de langostinos estilo tailandés
con arroz basmati y verduras
Recetas que no puedes perderte esta semana
Salmón noruego con pisto de verduras
con patatas asadas y mayonesa de eneldo
Cuscús perlado con portobellos caramelizados
con espinacas y salsa de queso griego
Pollo en salsa cremosa de queso pecorino
con tomates cherry salteados y puré de patata
Pollo crujiente con rebozado de almendras
con puré de patata y calabacín salteado
Pizza de calabacín y mozzarella italiana
con cebolla roja y miel
Muslo de pollo asado con queso griego
con vegetales horneados en su jugo y pimentón
Quesadillas de sobrasada de Mallorca con camembert y miel
acompañadas de ensalada con maíz
Farfalle con albóndigas caseras de cerdo
en salsa de queso griego y tomates cherry
Falafel con salsa cremosa de menta
con arroz y picadillo de verduras
Dados de tofu marinados al estilo asiático
con arroz frito con verduras y salsa teriyaki
Rigatoni con berenjena y pimiento asado
en salsa de tomate con nueces y cebollino
Crema casera de remolacha a la menta
con salsa de yogur y pipas de calabaza tostadas
Pechuga de pollo en salsa dulce de ciruela
con berenjena y puré de patata y chirivía
Parmigiana de pollo
con patatas al horno y ensalada de rúcula
Pollo a la mostaza con papas aliñadas
con olivas negras
Gnocchis en salsa cremosa de harissa y bacon
con portobellos salteados
Bol de langostinos y verduras con vinagreta de soja
con arroz largo
Alitas de pollo glaseadas en salsa agridulce
con pimiento asado y arroz
Fichaje estelar: pizza bianca de butifarra
con tomates cherry, mozzarella italiana y tomillo
Salchichas al horno en salsa de tomate
con patatas y verduras asadas