Salmon en papillote con verduras
y arroz basmati
Etiquetas:
Solo horno
Alérgenos:
Mostaza
•Pescado
Tiempo total40 minutos
Tiempo de elaboración15 minutos
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
1 unidad(es)
Calabacín
1 unidad(es)
Zanahoria
1 paquete
Miel
1 sobre(s)
Mostaza en grano
(Contiene: Mostaza Puede contener: Mostaza)
150 gramo(s)
Arroz basmati
200 gramo(s)
Salmón
(Contiene: Pescado)
No incluido en tu entrega
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
1 pizca(s)
Sal y pimienta
300 mililitro(s)
Agua
1 unidad(es)
Ajo
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)2794 kJ
Valor energético (kcal)668 kcal
Grasas32.2 g
de las cuales saturadas5.3 g
Carbohidratos82.3 g
de los cuales azúcares13 g
Fibra4.8 g
Proteínas30.3 g
Colesterol80 mg
Sodio0.7 mg
Potassium0.4 mg
Calcium7 mg
Iron0.3 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Papel de horno
•Bandeja de horno con papel de horno
•Fuente para el horno
Instrucciones
1
- Precalienta el arroz a 220ºC. Retira la bandeja de horno del horno para luego no quemarte.
- Retira los extremos del calabacín y córtalo por la mitad a lo largo. Corta en medias lunas de 0,5-1 cm.
- Pela la zanahoria y córtala por la mitad a lo largo. Corta en medias lunas finas.
2
- Coloca las verduras encima de un papel de horno, intentado que estén en el centro para después poder hacer un paquete.
- Agrega la miel, la mostaza, unas gotas de agua, un chorrito de aceite y salpimienta. Agrega encima el salmón y salpimienta.
- Encima coloca otro papel de horno y ciérralo con el otro papel de horno como si fuese un paquete, haciendo pliegues, de manera que el vapor no se escape.
- Hornea 25 min, hasta que las verduras estén tiernas.
3
- Pela el ajo (ver cantidad en ingredientes).
- En una fuente para horno, agrega el ajo, el arroz y el agua (ver cantidad en ingredientes). Salpimienta.
- Hornea 25-30 min, hasta que el arroz esté tierno y el agua evaporada.
4
Sirve el arroz en la base, encima el salmón con las verduras.
Más recetas deliciosas con ingredientes parecidos
Berenjenas glaseadas estilo mediterráneo
con cuscús perlado a las hierbas y cebolla encurtida
Bol de fideos udon con langostinos
con zanahoria encurtida y aliño cítrico de cacahuetes
Pita rellena de verduras al pesto
con hummus casero y crudités
Pollo teriyaki con verduras salteadas
con arroz basmati y semillas de sésamo
Pollo crujiente a la barbacoa
con ensalada, patatas al horno y alioli
Pizza de jamón serrano con cebolla roja
y ensalada aderezada con mostaza y miel
Orzo en salsa de calabacín con pollo
aderezado con tomillo y queso pecorino
Merluza al estilo tandoori
con verduras asadas a la cúrcuma y salsa de yogur
Cerdo crujiente sobre fideos udon
en salsa asiática con verduras salteadas
Smash burger de ternera con queso
con mayonesa de mostaza y ensalada con vinagreta de miel
Rigatoni con salsa cremosa de calabacín
con tomates cherry salteados y queso griego
Ternera en salsa de pimentón
con puré de manzana y calabacín a la plancha
Cuscús con garbanzos asados y queso griego
con pimiento y calabacín al horno
Bol de ternera estilo asiático
con espárragos verdes sobre arroz jazmín
Fideos con tofu salteado al estilo japonés
con calabacín y semillas de sésamo
Arroz chaufa con langostinos marinados
con pimiento salteado y ajo tierno
Merluza con costra de panko y pimentón
acompañada de espinacas salteadas y garbanzos
Pollo a la mostaza con miel
acompañado de puré de patatas y guisantes
Pollo al Ras-el-Hanout con calabacín
con salsa de yogur y arroz con limón y perejil
Pollo estilo tikka masala
acompañado de arroz basmati
Recetas estrella, perfectas para la cena
Fideos udon con cerdo y verduras
aderezados con mayonesa de soja
Sopa asiática de garbanzos y langostinos
con espinacas y ralladura de lima
Dal de lentejas con langostinos
con boniato asado y ajo tierno
Risotto de orzo con pechuga de pollo
con pecorino y chalota salteada
Quesadillas de cerdo con queso de cabra
con cebolla caramelizada y ensalada
Farfalle con bacon y portobellos
en salsa cremosa con espinacas
Pollo salteado al estilo asiático
con pak choi y arroz basmati
Orzo cremoso con chalota frita y portobello
queso crema al limón y queso italiano curado
Pollo teriyaki con verduras salteadas
con arroz basmati y semillas de sésamo
Dal de berenjena asada y espinacas
con arroz basmati y yogur griego
Merluza en salsa cremosa de estragón
con judías verdes y patatas aplastadas al horno
Fideos con pollo al estilo asiático
con verduras salteadas y salsa hoisin
Pollo en salsa de cremosa de queso pecorino
con tomates cherry salteados y puré de patata
Lomo de cerdo con rigatoni
en salsa cremosa de puerro con vinagre balsámico
Lasaña de calabacín con carne de ternera
queso gratinado y cebollino
Salteado rápido de noodles y langostinos
con verduras y ajo tierno
Salmón con salsa casera de espinacas
acompañado de cuscús con tomates cherry
Curry de pollo y pimiento al estilo tikka
con arroz basmati y cilantro fresco
Curry de langostinos estilo tailandés
con arroz basmati y verduras
Recetas que no puedes perderte esta semana
Dados de pollo sobre cremoso de queso griego
con calabacín y zanahoria salteados con perejil
Gnocchis con pollo a la italiana
en salsa de tomates cherry asados
Calamar gigante encebollado con arroz
con aceite casero de perejil y avellanas
Cerdo asiático en salsa dulce
con verduras salteadas y arroz basmati
Ternera salteada con verduras al estilo asiático
acompañada de arroz basmati
Tostadas crujientes de langostinos con salsa cítrica
con tomates cherry y cebolla salteados
Pechuga de pollo en salsa de pecorino
con tomates cherry salteados y puré de boniato
Pizza de crema de zanahoria y queso azul
con albahaca fresca y crema de vinagre balsámico
Piadinas de jamón serrano y ricotta italiana con miel
con verduras salteadas y ensalada
Pollo en salsa dulce de ciruela con berenjena
con puré de patata y chirivía
Ensalada de bulgur con tomates secos y queso griego
con cebolla encurtida y vinagreta de mostaza y miel
Salchichas encebolladas con patatas estilo revolconas
con cebollino
Bol de quinoa con aguacate y manzana
con cebolla encurtida, cherrys y vinagreta de mostaza y miel
Bol exprés de langostinos a la miel con cuscús
con espinacas, salsa de yogur y ajo y avellanas
Nuestro caprese: pollo con pesto de albahaca
con tomate, queso italiano y ensalada de manzana
Tacos de lechuga con langostinos
quinoa y maíz sobre una base de salsa hoisin
Baos de pollo crujiente con ensalada asiática de pepino
con mayonesa de hoisin y cebolla encurtida
Magret de pato con aguacate con un toque de ponzu
con ensalada asiática de rabanitos y láminas de calabacín
Smash burger de ternera con queso fundido
con mayonesa de mostaza y ensalada con vinagreta de miel
Salmón noruego con pisto de verduras
con patatas asadas y mayonesa de eneldo