Pasta rellena con salsa de queso azul, pera y nueces

Name: Pasta rellena con salsa de queso azul, pera y nueces con un toque de miel
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1 unidad(es) Pera; 100 gramo(s) Queso azul; 10 gramo(s) Nueces peladas; 1 paquete Miel; 250 gramo(s) Ravioli de setas; 200 mililitro(s) Leche; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 pizca(s) Sal y pimienta; 1 cucharadita(s) Azúcar; 1 Al gusto Mantequilla

con un toque de miel

Desde 3,39 € por ración

Etiquetas:

Vegetariano

Alérgenos:

Leche

•Frutos secos

•Gluten

•Huevo

Tiempo total15 minutos

Tiempo de elaboración10 minutos

DificultadFácil

Ingredientes

cantidad de la ración

1 unidad(es)

Pera

100 gramo(s)

Queso azul

(Contiene: Leche)

10 gramo(s)

Nueces peladas

(Contiene: Frutos secos Puede contener: Gluten, Cacahuetes, Sésamo)

1 paquete

Miel

250 gramo(s)

Ravioli de setas

(Contiene: Gluten, Huevo, Leche)

200 mililitro(s)

Leche

(Contiene: Leche)

No incluido en tu entrega

1 cucharada(s)

Aceite de oliva

1 pizca(s)

Sal y pimienta

1 cucharadita(s)

Azúcar

1 Al gusto

Mantequilla

Valores nutricionales

Valor energético (kJ)2733 kJ

Valor energético (kcal)653 kcal

Grasas38.6 g

de las cuales saturadas18.7 g

Carbohidratos54 g

de los cuales azúcares14 g

Fibra8.1 g

Proteínas24.1 g

Colesterol0 mg

Sodio3 mg

Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.

Utensilios

•Sartén antiadherente

•Olla

•Colador

Instrucciones

¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!

En una olla, agrega abundante agua y una pizca de sal. Cubre con una tapa y lleva a ebullición.
Corta la pera en dados de 0.5-1 cm.
En una sartén, calienta a fuego medio-alto la mantequilla (ver cantidad en ingredientes).
Cuando se derrita, agrega la pera y cocina 3-4 min, removiendo, hasta que se ablande. Salpimienta y retira cuando esté lista.

Cuando el agua de la olla hierva, añade los raviolis de setas y cocina 3-4 min o hasta que queden tiernos.
Cuando estén listos, escurre y reserva en la olla.

Desmenuza el queso azul.
En la sartén, agrega la leche y el queso azul y lleva a ebullición.
Luego, cocina a fuego medio-alto 3-4, removiendo con varillas para que el queso se derrita y la salsa espese. Salpimienta al gusto.

Con la base de un cazo, aplasta las nueces en su propia bolsa para picarlas.
Sirve los raviolis con salsa de queso azul en platos y cubre con la pera y las nueces. Agrega encima la miel.