Pollo marinado con miel y acompañado de verduras al horno al tomillo
acompañado de verduras al horno al tomillo
Alérgenos:
Sulfitos
Tiempo total35 minutos
Tiempo de elaboración10 minutos
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
2 unidad(es)
Zanahoria
200 gramo(s)
Patata
1 unidad(es)
Cebolla
1 unidad(es)
Pimiento
1 unidad(es)
Calabacín
2 unidad(es)
Pechuga de pollo
1 sobre(s)
Especias mediterráneas
1 paquete
Miel
1 sobre(s)
Tomillo seco
1 sobre(s)
Vinagre balsámico
(Contiene: Sulfitos)
No incluido en tu entrega
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
1 pizca(s)
Sal y pimienta
1 unidad(es)
Ajo
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)1977 kJ
Valor energético (kcal)473 kcal
Grasas18 g
de las cuales saturadas2.3 g
Carbohidratos57.7 g
de los cuales azúcares25.2 g
Fibra7.8 g
Proteínas35.2 g
Colesterol0 mg
Sodio0.79 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Bandeja de horno con papel de horno
•Bol
•Bol pequeño
Instrucciones
1
- Pela la zanahoria y córtala por la mitad a lo largo. Luego, corta cada mitad en medias lunas de 0,5-1 cm. Corta las patatas en dados de 2-3 cm.
- Pela la cebolla, divídela en dos y corta cada mitad en tiras de 2 cm.Pela la cebolla, divídela en dos y corta cada mitad en tiras de 2 cm. Corta el pimiento por la mitad y quítale las semillas. Luego, córtalo en dados de 0,5 cm.
- Retira los extremos del calabacín y córtalo por la mitad a lo largo. Corta en medias lunas de 0,5-1 cm.
2
- Coloca todas las verduras en una bandeja de horno con papel de horno junto con las especias mediterráneas, un chorrito de aceite y salpimienta.
- Agrega el ajo sin pelar (ver cantidad en ingredientes). Hornea 15 min, hasta que las verduras estén tiernas.
3
- En un bol, agrega el tomillo, la miel y las pechugas de pollo. Salpimienta y mezcla bien.
- Cuando queden 12-15 min para que las verduras estén listas, añade el pollo y cocina el tiempo restante. Da miedia vuelta a mitad de cocción.
4
- Retira la piel de ajo y colóca en un bol junto con el vinagre balsámico y un chorrito de aceite. Aplasta con un tenedor y mezcla bien.
- Sirve las verduras con el pollo y encima añade la vinagreta de ajo.
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