Las opciones que ofrece un plato como la pizza son prácticamente inagotables y es probable que hayas probado múltiples combinaciones y sabores. En esta ocasión, te ofrecemos que pruebes una pizza con langostinos, tomates cherry y queso, a la que agregamos tras el horneado el pesto de albahaca, que aporta un frescor y contraste al plato.
2 unidad(es)
Base de pizza
200 gramo(s)
Crème Fraîche
50 gramo(s)
Pesto de albahaca
150 gramo(s)
Langostinos
125 gramo(s)
Tomate cherry
1 pizca(s)
Sal y pimienta
1 cucharadita(s)
Orégano
Precalienta el horno a 220ºC. Coloca las bases de pizza en una bandeja de horno con papel de horno.
Corta los tomates cherry por la mitad. Extiende la crème fraîche en la base de las pizzas. Reparte los tomates cherry y los langostinos entre las bases. Hornea durante 15 min, hasta que las bases de pizza estén doradas.
RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular marisco crudo.
Una vez las pizzas estén doradas, sácalas del horno y agrega el pesto de albahaca por encima.
Sirve las pizzas de langostinos y tomate cherry en platos y espolvorea orégano al gusto.