Pastel de carne casero con salsa barbacoa casera
acompañado de patatas
Etiquetas:
Familia
Alérgenos:
Sulfitos
•Gluten
•Soja
•Trigo
•Huevo
Tiempo total
Tiempo de elaboración
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
250 gramo(s)
Carne de cerdo picada
(Contiene: Sulfitos)
200 gramo(s)
Patata
1 unidad(es)
Zanahoria
1 unidad(es)
Pimiento
25 gramo(s)
Panko
(Contiene: Gluten)
1 sobre(s)
Tomillo seco
20 mililitro(s)
Kétchup
1 sobre(s)
Salsa de soja
(Contiene: Gluten, Soja, Trigo)
1 paquete
Miel
3 sobre(s)
Mayonesa
(Contiene: Huevo)
No incluido en tu entrega
1 pizca(s)
Sal y pimienta
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)2675 kJ
Valor energético (kcal)639 kcal
Grasas47.4 g
de las cuales saturadas10.3 g
Carbohidratos50.9 g
de los cuales azúcares16.9 g
Fibra2.5 g
Proteínas27.4 g
Sodio2.4 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Bandeja de horno con papel de horno
•Bol mediano
•Bol pequeño
Instrucciones
1
- Precalienta el horno a 220ºC. Retira el extremo de la zanahoria y deséchalo. En cortes diagonales, divide la zanahoria en trozos de 1-2 cm.Corta el pimiento en tiras finas.
- Corta las patatas por la mitad a lo largo, luego, apoya la patata por la parte plana y corta en gajos de 1-2 cm de grosor.
2
- Colóca las verduras en una bandeja de horno con papel de horno y agrega el tomillo, un chorrito de aceite, sal y pimienta. Hornea 20-25 min hasta que estén listas.
3
- En un bol, mezcla el panko, la carne picada y salpimienta.
- En un bol mezcla la salsa de soja, el ketchup y la miel.
- Divide la carne en dos mitades y forma una hamburguesa por persona. Colócalas en una bandeja de horno con papel de horno y agrega por encima la salsa barbacoa casera.
- Hornea XX min hasta que esté lista.
4
- Sirve las verduras a un lado del plato y coloca la hamburguesa al otro.
- Acaba con mayonesa para acompañar.
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