Tori yakisoba: noodles japoneses de pollo
con verduras salteadas
¿Te apetece un capricho sin remordimientos? Estos noodles de pollo, herederos del mejor street food, llegan en una versión ligera de menos de 650 calorías. Se saltean con pollo jugoso, zanahoria y pimiento rojo, y el toque final de sésamo negro aporta ese punto crujiente que convierte cada bocado en puro disfrute equilibrado.
Ingredientes
300 gramo(s)
Pechuga de pollo troceada
1 sobre(s)
Mix de especias tailandesas
1 unidad(es)
Zanahoria
1 unidad(es)
Pimiento
200 gramo(s)
Fideos japoneses
(Contiene: Gluten)
1 sobre(s)
Salsa de soja
(Contiene: Gluten, Soja, Trigo)
1 pouch(es)
Salsa asiática
(Contiene: Gluten, Soja, Trigo, Sésamo Puede contener: Gluten, Soja)
10 gramo(s)
Semillas de sésamo negras
(Contiene: Sésamo Puede contener: Gluten, Cacahuetes, Frutos secos)
No incluido en tu entrega
1 pizca(s)
Sal y pimienta
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
40 mililitro(s)
Agua
Valores nutricionales
Utensilios
Instrucciones
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- En un cazo, agrega abundante agua y lleva a ebullición.
- En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Agrega el pollo, salpimienta y cocina 5-6 min, hasta que se dore.
- Añade las especias tailandesas y cocina 1 min, removiendo.
- Retira de la sartén.
RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular carne cruda.
- Pela la zanahoria y córtala por la mitad a lo largo. Corta en bastones de 0,5-1 cm de grosor.
- Corta el pimiento en tiras finas.
- Cuando el agua del cazo hierva, agrega los fideos y cocina 2-3 min, removiendo para separarlos, hasta que estén listos.
- Luego, escúrrelos y pásalos por agua fría para que no se peguen.
- En la sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio-alto. Agrega las verduras, salpimienta y saltea 5-6 min, removiendo.
- Añade los fideos, el pollo, la salsa de soja, la salsa asiática y el agua y mezcla bien.
- Sirve los noodles con pollo en platos.
- Decora con las semillas de sésamo negras al gusto.
