Gambas con perejil acompañadas de verduras y arroz
Etiquetas:
Una sartén
Alérgenos:
Crustaceans
•Soja
•Gluten
Tiempo total15 minutos
Tiempo de elaboración15 minutos
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
2 unidad(es)
Arroz largo precocido
1 gramo(s)
Mix de Vegetales
150 gramo(s)
Langostinos
Salsa de soja
No incluido en tu entrega
1 pizca(s)
Sal y pimienta
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
1 unidad(es)
Ajo
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)1361 kJ
Valor energético (kcal)325 kcal
Grasas17.3 g
de las cuales saturadas2.6 g
Carbohidratos36.5 g
de los cuales azúcares0.3 g
Fibra1.8 g
Proteínas16.8 g
Sodio2.9 mg
Potassium37.9 mg
Calcium32.6 mg
Iron0.2 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Sartén
•Bol pequeño
Instrucciones
1
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Agrega el arroz precocido y unas gotitas de agua y cocina 2 min, removiendo.
- Retira de la sartén.
2
- Calienta la sartén a fuego medio. Agrega el mix de verduras, salpimienta y cocina 6 min, removiendo.
- Retira de la sartén y reserva.
3
- Ralla el ajo (ver cantidad en ingredientes).
- Seca y salpimienta los langostinos.
- En la sartén, agrega un chorrito de aceite y el ajo. Calienta a fuego medio y cocina 1-2 min.
- Agrega los langostinos y cocina 1-2 min, hasta que se doren.
- Cuando estén listos, retira y reserva.
RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular marisco crudo.
4
- En un bol, mezcla la salsa de soja y un chorrito de aceite.
- Sirve el arroz, las verduras y langostinos en platos por separado.
- Agrega la vinagreta de soja al gusto sobre el plato.
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