Skip to main content
Pollo en papillote relleno de queso con verduras al horno

Pollo en papillote relleno de queso con verduras al horno

Etiquetas:
Solo horno
Alérgenos:
Leche

Tiempo total45 minutos
Tiempo de elaboración15 minutos
DificultadMedio

Ingredientes

cantidad de la ración

1 unidad(es)

Zanahoria

400 gramo(s)

Patata

1 unidad(es)

Calabacín

2 paquete

Queso crema

(Contiene: Leche)

20 gramo(s)

Queso italiano rallado curado

(Contiene: Leche)

1 sobre(s)

Especias mediterráneas

2 unidad(es)

Pechuga de pollo

No incluido en tu entrega

2 cucharada(s)

Aceite de oliva

1 pizca(s)

Sal y pimienta

Valores nutricionales

Valor energético (kJ)2204 kJ
Valor energético (kcal)527 kcal
Grasas25 g
de las cuales saturadas7.4 g
Carbohidratos49.1 g
de los cuales azúcares8.8 g
Fibra3.9 g
Proteínas38.6 g
Sodio0.7 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.

Utensilios

Bol
Bandeja de horno con papel de horno

Instrucciones

1
  • Preacalienta el horno a 220ºC.
  • Pela la zanahoria y córtala en medias lunas.
  • Corta la patata en gajos finos.
  • Corta el calabacín en medias lunas finas.
  • Mezcla en un bol el queso crema con el queso rallado italiano y la mitad de las especias mediterraneas, mezcla bien. 
2
  • Salpimienta las pechugas de pollo.
  • Haz un corta lateral a las pechugas sin llegar a separar cada una en 2 y puedas rellenarlas.
  • Con cuidado añade la mezcla de queso dentro de cada una de las pechugas. Cierra cada pechuga y presiona ligeramente para mantener dentro el relleno. Salpimienta el pollo.
  • Luego enrrolla cada pechuga con papel de horno, de forma que quede como un caramelo.
3
  • En una bandeja de horno con papel de horno, coloca el pollo a un lado y las verduras al otro. Salpimienta las verduras ya agrega un chorrito de aceite.
  • Cocina durante 25-30 min o hasta que el pollo esté completamente cocinado y las verduras tiernas. 
4
  • Retira el pollo del papillote con cuidado de no quemarte.
  • Emplata el pollo en papillote con verduras en platos.

Más recetas deliciosas con ingredientes parecidos

Ensalada de pasta rigatoni al pesto

Ensalada de pasta rigatoni al pesto

con mini queso mozzarella y tomates cherry
Bocadillo de pollo frito picante en pan de cerveza

Bocadillo de pollo frito picante en pan de cerveza

con pepinillos caseros y patatas al horno
Pato a la naranja

Pato a la naranja

acompañado de patatas al romero y ensalada
Solomillo de cerdo en salsa de naranja y miel

Solomillo de cerdo en salsa de naranja y miel

acompañado de zanahoria y setas salteadas y puré de patata
Sopa fría de judías con crujiente de queso

Sopa fría de judías con crujiente de queso

con aceite de albahaca, tomates cherry y vinagre balsámico
Pizza de pera caramelizada y queso azul

Pizza de pera caramelizada y queso azul

con base de queso
Gazpacho con manzana y jamón serrano crujiente

Gazpacho con manzana y jamón serrano crujiente

con garbanzos asados aderezados
Bacalao con costra crujiente de panko y chorizo

Bacalao con costra crujiente de panko y chorizo

acompañado de zanahorias baby, patatas asadas y mayonesa de perejil
Bocadillo de albóndigas con pesto calabrese

Bocadillo de albóndigas con pesto calabrese

acompañado con patatas al pecorino y rúcula
Dorada con salsa de mantequilla de Nantes

Dorada con salsa de mantequilla de Nantes

con patatas al horno y ensalada
Crema casera de espárragos con cebolla frita

Crema casera de espárragos con cebolla frita

acompañada de chapata crujiente y crema de vinagre balsámico
Nuestra hamburguesa satay de pollo desmechado

Nuestra hamburguesa satay de pollo desmechado

con patatas al horno y rúcula aderezada
Queso frito sobre cuscús con verduras

Queso frito sobre cuscús con verduras

con cintas de calabacín aderezadas y mermelada de fresa
Bacalao frito con aceite de ajo y perejil

Bacalao frito con aceite de ajo y perejil

sobre verduras asadas
Albóndigas con salsa de calabacín y cilantro

Albóndigas con salsa de calabacín y cilantro

sobre bulgur con maíz dulce
Heura salteada con salsa de espinacas y guisantes

Heura salteada con salsa de espinacas y guisantes

con zanahorias asadas y quinoa
Bolitas de tofu glaseadas

Bolitas de tofu glaseadas

con salsa de tomate a la harissa y arroz basmati
Queso estilo chipriota en salsa de setas

Queso estilo chipriota en salsa de setas

acompañado de patatas al horno
Farfalle al pesto con queso griego

Farfalle al pesto con queso griego

acompañado de ensalada con vinagreta balsámica
Pizza de jamón serrano con cebolla roja

Pizza de jamón serrano con cebolla roja

y ensalada aderezada con mostaza y miel

Recetas que no puedes perderte esta semana