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Ensalada de judías blancas, bacon y tomates secos
Ensalada de judías blancas, bacon y tomates secos

Ensalada de judías blancas, bacon y tomates secos

con olivas negras y vinagreta de mostaza y miel

¿Buscas una receta completa, sabrosa y, sobre todo, extremadamente rápida? Descubre esta ensalada en la que se combinan unas judías salteadas con bacon con olivas negras, tomate y canónigos para ofrecerte una cena saciante y diferente. ¡Que nunca más te aburra una ensalada!

Etiquetas:
Familia
Una sartén
Alérgenos:
Mostaza
Sulfitos

Tiempo total15 minutos
Tiempo de elaboración10 minutos
DificultadFácil

Ingredientes

cantidad de la ración

100 gramo(s)

Bacon

(Puede contener: Soja, Leche)

390 gramo(s)

Judías blancas

2 unidad(es)

Tomate

50 gramo(s)

Tomates secos

1 sobre(s)

Mostaza

(Contiene: Mostaza)

1 paquete

Miel

1 sobre(s)

Vinagre balsámico

(Contiene: Sulfitos)

1 paquete

Olivas negras

50 gramo(s)

Canónigos

No incluido en tu entrega

1 pizca(s)

Sal y pimienta

2 cucharada(s)

Aceite de oliva

Valores nutricionales

Valor energético (kJ)2165 kJ
Valor energético (kcal)517 kcal
Grasas37.6 g
de las cuales saturadas9 g
Carbohidratos33 g
de los cuales azúcares13.5 g
Fibra9.4 g
Proteínas17 g
Sodio2.8 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.

Utensilios

Sartén
Colador
Varillas
Ensaladera

Instrucciones

Cocina el bacon
1

¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!

  • En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Cocina el bacon 4-5 min, removiendo, hasta que esté crujiente.
  • Escurre las judías blancas y añádelas a la sartén.
  • Salpimienta y cocina 3 min, removiendo.
  • Retira de la sartén y reserva.
Prepara los ingredientes
2
  • Corta el tomate en dados pequeños.
  • Pica los tomates secos.
  • En una ensaladera, mezcla con varillas la mostaza, la miel, el vinagre balsámico, un chorrito de aceite, sal y pimienta.
Acaba la ensalada
3
  • En la ensaladera, agrega las judías blancas con bacon, el tomate, el tomate seco y las olivas negras y mezcla.
  • Añade los canónigos y mezcla de nuevo con cuidado.
Emplata y disfruta
4
  • Prueba la ensalada y rectifica de sal y pimienta.
  • Sirve la ensalada de judías blancas en platos.

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