Baos de pulled pork con cebolla encurtida
acompañados de ensalada con cacahuetes
Alérgenos:
Gluten
•Trigo
•Cacahuetes
Tiempo total15 minutos
Tiempo de elaboración15 minutos
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
6 unidad(es)
Pan bao
(Contiene: Gluten, Trigo Puede contener: Leche)
1 unidad(es)
Cebolla roja
220 gramo(s)
Cogollos de lechuga
20 gramo(s)
Cacahuetes salados
(Contiene: Cacahuetes Puede contener: Gluten, Frutos secos, Sésamo)
½ unidad(es)
Cilantro
250 gramo(s)
Solomillo de cerdo
No incluido en tu entrega
1 pizca(s)
Sal y pimienta
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
3 cucharada(s)
Vinagre para encurtir
1 cucharadita(s)
Sal para encurtir
1 cucharada(s)
Vinagre
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)3086 kJ
Valor energético (kcal)737 kcal
Grasas29 g
de las cuales saturadas5.3 g
Carbohidratos85.4 g
de los cuales azúcares14.2 g
Fibra8.7 g
Proteínas43.3 g
Colesterol0.3 mg
Sodio3.3 mg
Potassium183.7 mg
Calcium6.5 mg
Iron0.2 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Bol
•Varillas
•Ensaladera
•Sartén
Instrucciones
1
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- Pela la cebolla, divídela en dos y córtala en tiras finitas.
- En un bol, agrega la cebolla, el vinagre para encurtir y la sal para encurtir (ver cantidad en ingredientes). Remueve y deja reposar.
- Deshoja y pica el cilantro. Corta los cogollos de lechuga en tiras finas.
- Pica los cacahuetes.
2
- En una ensaladera, añade un chorrito generoso de aceite, el vinagre de vino tinto (ver cantidad en ingredientes de ambos), sal y pimienta. Mezcla con varillas y reserva.
- En la ensaladera, agrega la lechuga, los cacahuetes y la mitad del cilantro y remueve bien.
3
- En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Cocina el pulled pork 4-5 min, removiendo, hasta que quede caliente.
- Mientras tanto, coloca los panes bao en un plato, sin que se toquen entre ellos, y calienta en el microondas entre 40 y 60 segundos a máxima potencia, hasta que queden tiernos y esponjosos.
4
- En el interior de los panes bao, agrega pulled pork, cebolla encurtida escurrida y cilantro al gusto.
- Sirve la ensalada como acompañamiento.
Más recetas deliciosas con ingredientes parecidos
Berenjenas glaseadas estilo mediterráneo
con cuscús perlado a las hierbas y cebolla encurtida
Gnocchi en salsa de queso azul y nueces
con cogollos a la plancha y crema de vinagre balsámico
Pollo teriyaki con verduras salteadas
con arroz basmati y semillas de sésamo
Pollo crujiente a la barbacoa
con ensalada, patatas al horno y alioli
Pizza de jamón serrano con cebolla roja
y ensalada aderezada con mostaza y miel
Tacos de cerdo con salsa de jalapeño
con cebolla y jalapeños encurtidos
Boniato asado con queso estilo chipriota
con yogur a la menta y cebolla encurtida
Fideos con tofu salteado al estilo japonés
con calabacín y semillas de sésamo
Lomo adobado con maíz tostado
acompañado de cogollos en vinagreta de limón y mayonesa cítrica
Wok de calamar gigante con pak choi
acompañado de arroz jazmín
Curry de heura con verduras
y arroz basmati
Curry de langostinos estilo tailandés
con arroz basmati y verduras
Tacos de lechuga con langostinos
quinoa y maíz sobre una base de salsa hoisin
Dal de berenjena asada y espinacas
con arroz basmati y yogur griego
Shawarma de merluza al Ras-el-Hanout
y ensalada fresca de pepino
Tofu al estilo tikka masala
con arroz basmati y cilantro fresco
Cerdo al estilo asiático en salsa teriyaki
con arroz, cacahuetes y cilantro
Hamburguesas a la plancha con especias tailandesas
con bastones de boniato al horno y ensalada
Sopa tailandesa con tofu estilo Tom Kha
con brócoli y leche de coco
Wok de lomo de cerdo al estilo asiático
con verduras salteadas sobre arroz basmati
Recetas estrella, perfectas para la cena
Fideos udon con cerdo y verduras
aderezados con mayonesa de soja
Sopa asiática de garbanzos y langostinos
con espinacas y ralladura de lima
Dal de lentejas con langostinos
con boniato asado y ajo tierno
Risotto de orzo con pechuga de pollo
con pecorino y chalota salteada
Quesadillas de cerdo con queso de cabra
con cebolla caramelizada y ensalada
Farfalle con bacon y portobellos
en salsa cremosa con espinacas
Pollo salteado al estilo asiático
con pak choi y arroz basmati
Orzo cremoso con chalota frita y portobello
queso crema al limón y queso italiano curado
Pollo teriyaki con verduras salteadas
con arroz basmati y semillas de sésamo
Dal de berenjena asada y espinacas
con arroz basmati y yogur griego
Merluza en salsa cremosa de estragón
con judías verdes y patatas aplastadas al horno
Fideos con pollo al estilo asiático
con verduras salteadas y salsa hoisin
Pollo en salsa de cremosa de queso pecorino
con tomates cherry salteados y puré de patata
Lomo de cerdo con rigatoni
en salsa cremosa de puerro con vinagre balsámico
Lasaña de calabacín con carne de ternera
queso gratinado y cebollino
Salteado rápido de noodles y langostinos
con verduras y ajo tierno
Salmón con salsa casera de espinacas
acompañado de cuscús con tomates cherry
Curry de pollo y pimiento al estilo tikka
con arroz basmati y cilantro fresco
Curry de langostinos estilo tailandés
con arroz basmati y verduras
Recetas que no puedes perderte esta semana
Tacos de langostinos con miel y soja
con ensalada de pera y salsa de yogur
Tiras de calamar gigante en salsa de limón y miel
con ensalada asiática de pepino y arroz
Muslos de pollo asados con salsa de chipotle
con verduras al horno
Pollo marinado con hummus de tomates cherry
con quinoa crujiente y totopos caseros
Lomo de cerdo con salsa casera de su jugo
acompañado de portobellos y puré de zanahoria y patata
Pizza de sobrasada de Mallorca con miel
con tomates cherry y queso
Nuggets de pollo caseros con patatas
con cogollos a la plancha y mayonesa de miel y mostaza
Pollo caramelizado con miel y pimentón ahumado
con patatas aderezadas y ensalada
Bocadillo de champiñones a la crema con calabacín
con dados de patata al horno
Crema fría de alubias con queso italiano crujiente
con aceite de perejil, tomates cherry y vinagre balsámico
Ensalada con romesco casero y manzana asada
con mozzarella italiana y tomates cherry
Pastel de patata con bacon vegetariano de tofu
con bechamel casera y espinacas
Pechuga de pollo con alioli de membrillo
con puré de patatas y cebolla caramelizada con guisantes
Curry suave de merluza con perejil
acompañado de arroz basmati
Muslo de pollo en salsa hoisin
con arroz basmati y verduras salteadas
Lasaña bicolor con duo de salsas vegetarianas
de zanahoria con tomate y calabacín con espinacas
Pollo en papillote relleno de quesos a la mediterránea
con patatas, zanahoria y calabacín asados
Entrecote de ternera con gnocchis de trufa
con berenjena salteada y salsa casera
Smash burger con queso camembert francés
con salsa ahumada y patatas deluxe
Curry de pollo y verduras al estilo tikka
con pimiento y arroz basmati