Los espárragos son bajos en calorías y ricos en fibra, vitaminas A, C, E y K, además de ácido fólico, lo que los hace beneficiosos para la digestión, la salud cardiovascular y el sistema inmunológico. En esta receta, los combinamos con queso de cabra y bulgur y lo aderezamos con una vinagreta de mostaza en grano y miel.
1 sobre(s)
Caldo vegetal
(Contiene: Apio)
120 gramo(s)
Bulgur
(Contiene: Gluten Puede contener: Sésamo, Cacahuetes, Frutos secos, Soja)
200 gramo(s)
Espárragos verdes
2 unidad(es)
Tomate
1 paquete
Rulo de queso de cabra
(Contiene: Leche)
1 sobre(s)
Mostaza en grano
(Contiene: Mostaza Puede contener: Mostaza)
1 paquete
Miel
1 pizca(s)
Sal y pimienta
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
200 mililitro(s)
Agua
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!