Skip to main content
Noodles exprés con langostinos y aderezo asiático

Noodles exprés con langostinos y aderezo asiático

con verduras y sésamo negro
4.0(55)
Ahorra hasta 70€
Calorías
541 kcal
Proteínas
32.1g proteínas
Difficulty
Fácil
Alérgenos:
  • Gluten
  • Crustáceos
  • Trigo
  • Soja
  • Sésamo
  • Moluscos
  • Huevo
  • Soja
  • Pescado
  • Puede contener trazas de alérgenos
  • Cacahuetes
  • Frutos secos
  • Gluten
cantidad de la ración

1 unidad(es)

Zanahoria

1 unidad(es)

Calabacín

1 unidad(es)

Cebolleta

½ unidad(es)

Jengibre

300 gramo(s)

Fideos udon

(Contiene: Gluten)

150 gramo(s)

Langostinos

(Contiene: Moluscos, Huevo, Soja, Pescado, Puede contener trazas de alérgenos, Crustáceos)

1 sobre(s)

Salsa de soja dulce

(Contiene: Gluten, Trigo, Soja)

1 sobre(s)

Salsa de chile dulce

10 gramo(s)

Semillas de sésamo negras

(Contiene: Cacahuetes, Frutos secos, Gluten, Puede contener trazas de alérgenos, Sésamo)

1 sobre(s)

Chili seco en escamas

No incluido en tu entrega

1 pizca(s)

Sal y pimienta

2 cucharada(s)

Aceite de oliva

1 unidad(es)

Ajo

Valor energético (kJ)2264 kJ
Valor energético (kcal)541 kcal
Grasas18.9 g
de las cuales saturadas2.8 g
Carbohidratos76.7 g
de los cuales azúcares19.4 g
Fibra7.9 g
Proteínas32.1 g
Sodio1.7 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Pelador
Cazo con tapa
Rallador fino
Colador
Papel de cocina
Sartén grande
Bol

Instrucciones

3, 2, 1, ¡a cocinar!
1

¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!

  • En un cazo, agrega abundante agua y una pizca de sal y lleva a ebullición.
  • Pela la zanahoria y córtala en medias lunas de 0,5-1 cm.
  • Retira los extremos del calabacín y córtalo en medias lunas de 0,5-1 cm.
¡Al rico salteado!
2
  • Corta la cebolleta en tiras finas y separa la parte verde.
  • Pela y ralla el ajo y el jengibre.
  • En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio-alto. Agrega el calabacín y la zanahoria, salpimienta y cocina 4-5 min, removiendo, hasta que se doren.
Añade los langostinos
3
  • Cuando el agua del cazo hierva, agrega los fideos udon, remueve para separarlos y cocina 1-2 min. Luego, escúrrelos.
  • En la sartén, añade el ajo, el jengibre y la parte blanca de la cebolleta y cocina 3-4 min más, removiendo.
  • Seca los langostinos, incorpora a la sartén y cocina 2 min más.

RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular marisco crudo.

Combina y prepárate para disfrutar
4
  • En un bol, mezcla la salsa de soja dulce y la salsa de chile dulce.
  • En la sartén, agrega los fideos udon y la salsa del bol y cocina 1 min más, removiendo. Salpimienta al gusto.
  • Añade las semillas de sésamo.
  • Sirve los fideos con langostinos y verduras en platos y decora con la parte verde de la cebolleta y chili en escamas al gusto.

Recetas que no puedes perderte esta semana