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Ingredientes frescos y deliciosos

Recetas con Pasta: un alimento saludable, delicioso y sencillo de cocinar

Conoce los beneficios de comer pasta y descubre cuál es el plato de pasta favorita en España

Disfruta de ricos platos de pasta con las recetas exclusivas de HelloFresh

La pasta es un alimento que gusta a (casi) todo el mundo. Independientemente de la edad o del país. De hecho, en España es una de las opciones preferidas para comidas y cenas.

¿Cuándo es el día mundial de la pasta?

Se celebra el 25 de octubre desde 1995, que es la fecha en la que se organizó el primer Congreso Mundial de Pasta en Roma (Italia), al que asistieron más de 40 productores de pasta de todo el mundo. En España también se celebra, aunque en realidad la pasta es uno de los platos que no suele fallar en el menú una o dos veces a la semana. El día mundial de la pasta es una excusa perfecta para compartir con amigos o familia un suculento plato de pasta cocinada en casa.

Las recetas de pasta más buscadas en España

¿Te apetece saber cuáles son los tipos de pasta que más se buscan al mes por los españoles? En HelloFresh hemos analizado los datos de Google Trends para saber cuáles son las búsquedas mensuales por tipos de pasta. ¡Te van a sorprender los resultados!:

  • Rigatoni: ocupa el primer puesto con un 13,30% de las búsquedas totales.
  • Lasaña: con un 12,90% es otra de las favoritas.
  • Tagliatelle: el 10,34% de los usuarios los prefiere (por encima de los spaghetti)
  • Canelones: 9,85%.
  • Macarrones: también el 9,85%, este clásico empata con los canelones.
  • Espagueti, tortellini están ligeramente por encima del 7%.
El resto de tipos de pasta como los fettuccini, raviolis, fusilli, fideos, lazos, espirales, caracolas, etc. tienen menos de un 4% de interés.

Como ves, la elección está bastante reñida. ¡Nos gustan todos los tipos de pasta!

¿Te has preguntado alguna vez por qué existen tantas variedades de pasta?

Fettuccine, espaguetis, macarrones, fusilli, raviolis, lasaña… ¡La lista es interminable! La respuesta nos la da el paladar: algunos tipos de pasta permiten que combinen mejor con la salsa. En la elección debes tener en cuenta la forma, peso, tamaño y la textura de la pasta.

¿Te apetece un plato único de pasta que sea equilibrado?

Prueba esta receta de farfalle cremosos con carne picada. Proteína de la carne, vegetales con brotes de espinacas, la cremosidad del queso y los carbohidratos de la pasta. ¡Te vas a chupar los dedos!

¿Prefieres que la pasta sea una guarnición?

Aquí tienes una receta de orzo con brócoli y queso italiano muy versátil. El orzo es un tipo de pasta que se parece al arroz y muy ligera. Acompañada de semillas de calabaza y brócoli, lo convierten en un acompañamiento perfecto para cualquier plato.

#FreshTips

Recetas con Pasta

Beneficios de cocinar recetas con pasta

La pasta es uno de los alimentos más completos y saludables de la dieta mediterránea y su consumo aporta múltiples beneficios:
  • Es un alimento bajo en sodio, por lo tanto, apto para personas con la presión arterial elevada.
  • Baja en grasas, así que no afecta a los niveles de colesterol.
  • La pasta integral es rica en fibras, potasio y fósforo.
  • Versatilidad: combina a la perfección con otros alimentos como carnes, pescados, quesos, vegetales, marisco, etc.
  • Ideal para deportistas, puesto que aporta energía gracias a los hidratos de carbono de lenta asimilación.

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