Recetas y platos de lubina: cientos de recetas con lubina para probar
Encuentra aquí la receta de lubina perfecta para deleitar a todos tus comensales en la cena de esta noche.
Todas las recetas con lubina
Prueba nuestra gama de platos de lubina si deseas encontrar la receta perfecta de este pescado delicado, sabroso y nutritivo.
Más Todas las recetas con lubina
¡Conoce todo lo que necesitas saber sobre la lubina!
Preguntas frecuentes sobre las recetas de lubina
¿Cuál es la mejor forma de cocinar la lubina?
La lubina se puede cocinar de varias maneras, como a la plancha, al horno, a la sartén y al vapor. Tiene un sabor suave y delicado que combina bien con cítricos, ajo y hierbas. A la sartén se consigue una piel crujiente, mientras que al horno con aceite de oliva y limón se realza su sabor natural.
¿Se puede cocinar la lubina al horno?
Por supuesto, la lubina se puede cocinar en el horno para obtener un plato tierno y sabroso. Basta con sazonar el pescado con sal, pimienta, limón y hierbas aromáticas y hornearlo a 180 °C durante 12-15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
¿Cuáles son los mejores condimentos para la lubina?
La lubina combina bien con diversos condimentos, como ajo, limón, romero, tomillo, perejil y pimentón. Para darle un toque mediterráneo, el aceite de oliva, las alcaparras y los tomates cherry funcionan bien, mientras que la salsa de soja y el jengibre le dan un sabor de inspiración asiática.
¿Se puede hacer lubina a la plancha?
Sí, la parrilla es una forma estupenda de cocinar la lubina. Unta el pescado con aceite de oliva, sazónalo con sal y hierbas y ásalo a fuego medio durante unos 4-5 minutos por cada lado. También se puede asar la lubina entera para obtener un resultado más sabroso.
Descubre las recetas de HelloFresh
+7
¡Recetas que te encantarán!
Disfruta de deliciosas recetas y de todos los ingredientes frescos entregados en la puerta de tu casa cada semana.