Pizza de bacon crujiente y cebolla
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Pizza de bacon crujiente y cebolla

Pizza de bacon crujiente y cebolla

con rúcula y semillas de calabaza tostadas

¿Has planeado una noche de película en la que puedas relajarte mientras disfrutas de una sabrosa cena? ¿O quizá tienes una cita de temática italiana y no quieres decepcionar a tu acompañante? Para ambas ocasiones, te ofrecemos esta pizza de bacon y cebolla a la que agregamos un toque fresco añadiendo rúcula aderezada y el crujiente que aportan las semillas de calabaza tostadas.

Etiquetas:
Fácil y rápido
Familia
Preparación en 15'
Alérgenos:
Gluten
Sulfitos
Leche
Tiempo total25 minutos
Tiempo de elaboración10 minutos
DificultadFácil

Ingredientes

cantidad de la ración

2 unidad(es)

Base de pizza

(Contiene Gluten)

100 gramo(s)

Bacon

(Puede contener Soja, Leche)

1 sobre(s)

Crema de vinagre balsámico

(Contiene Sulfitos)

60 gramo(s)

Queso rallado

(Contiene Leche)

½ unidad(es)

Cebolla

10 gramo(s)

Semillas de calabaza

(Puede contener Gluten, Frutos secos, Cacahuetes, Sésamo)

50 gramo(s)

Rúcula

2 sobre(s)

Tomate concentrado

No incluido en tu entrega

1 pizca(s)

Sal y pimienta

2 cucharada(s)

Aceite de oliva

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Valores nutricionales

Valor energético (kJ)3633 kJ
Valor energético (kcal)868 kcal
Grasas32.7 g
de las cuales saturadas13.2 g
Carbohidratos91.2 g
de los cuales azúcares12.5 g
Fibra0 g
Proteínas32.8 g
Colesterol0 mg
Sodio3.37 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.

Utensilios

Bol
Bandeja de horno con papel de horno
Varillas
Ensaladera

Instrucciones

Prepara los ingredientes
1

¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta! Precalienta el horno a 220°C. Pela la cebolla, divídela en dos y corta una mitad (doble para 4p) en tiras finas. En un bol, mezcla el tomate concentrado con un chorrito de agua. Coloca las bases de pizza en una bandeja de horno con papel de horno y cúbrelas con la salsa de tomate, dejando 1 cm del borde sin cubrir.

Cocina la pizza
2

Sobre las pizzas, agrega la cebolla, el bacon a tiras y el queso rallado. Salpimienta al gusto y agrega un chorrito de aceite. Hornea a media altura durante 15-18 min o hasta que la pizza esté crujiente. Cuando queden 5-7 min para que la pizza esté lista, agrega las semillas de calabaza a la bandeja de horno junto a la pizza y túestalas 5-7 min o hasta que se doren.

Prepara la ensalada
3

En una ensaladera, mezcla la crema de vinagre balsámico, un chorrito generoso de aceitesal y pimienta al gusto. Añade la rúcula y las semillas de calabaza tostadas y mezcla bien con ayuda de unas varillas.

Emplata y disfruta
4

Cuando las pizzas estén listas, sácalas del horno y sírvelas en platos. Agrega sobre las pizzas la rúcula aderezada al gusto y sirve la ensalada sobrante como acompañamiento.