Menu de ene 03 - 09

Reset saludable

Burger exprés al plato con queso de cabra y membrillo

acompañada de ensalada con picatostes

15 minUna sartén

Tagliatelle en salsa de espinacas y calabacín

con aceite picante y nueces

20 minVegetariano • Familia • Picante opcional

Especial para táper

Tandoori wings: alitas de pollo especiadas

con arroz salteado con maíz

30 min

Recetas Estrella

Thai Lasaña: carne picada y leche de coco

con calabacín y queso gratinado

40 minFamilia

¡Todo al horno! Salchichas en salsa de tomate

con patatas y verduras asadas

35 minFamilia • Solo horno

Rigatoni al ragú de ternera con mozzarella italiana

con verduras y perejil fresco

35 minFamilia

Reset saludable

Berenjena asada con burrata italiana

con salsa casera de cherrys asados y pan de ajo

40 minVegetariano • Solo horno

Aloo tikki de patata y zanahoria estilo indio

con raita de zanahoria y ensalada con cebolla frita

35 minPicante • Vegetariano • Menos CO2

Chuletas de cerdo con costra crujiente de perejil y queso

con verduritas asadas al tomillo

40 minFamilia • Solo horno

Corte gourmet

Solomillo de cerdo al romero con gnocchis trufados

con setas y cebollitas francesas salteadas

40 min

Ternera en salsa casera de tomillo

con patatas y boniatos al horno y ensalada fresca

30 minFamilia

Chao Ji Rou: pollo salteado con verduras

con pak choi y arroz basmati

25 min

Exprés

Nuestra versión exprés del pollo caprese con pesto

con tomate, queso italiano y ensalada de manzana

15 minUna sartén • Familia

Street Food

Tacos del mediterráneo de ternera con harissa y miel

con tzatziki, guacamole, totopos y cebolla frita

30 minPicante • Una sartén

De La Abuela

Nuestra crema de verduras con col kale

con queso griego y tostadas al romero

30 minVegetariano

Premium

Magret de pato con compota de manzana

con puré de patatas a la mostaza y brocolini asado

30 min

Merluza con salsa cremosa de pepino y menta

acompañada de bulgur con tomate y limón

25 minUna sartén

Exprés

Bacalao glaseado exprés con salsa de chile dulce

sobre ensalada con aderezo asiático y cacahuetes

15 minUna sartén

Melanzane alla Toscana: Berenjena con ricotta y albahaca

con quinoa tricolor con cherrys y espinacas

35 minVegetariano

Alitas de pollo en nuestro escabeche asiático

con ensalada de pepino y canónigos

20 minUna sartén

Guiso rápido de alubias con tofu rallado

con puerro y judías verdes

25 minVegetariano • Una sartén • <50g carbohidratos • Menos CO2

Especial para táper

Chana masala: curry de garbanzos con calabaza asada

con coliflor y queso al cilantro

35 minVegetariano

Ssams de lomo adobado con chutney de mango

con quinoa y salsa cítrica de yogur

25 minFamilia

Recetas Estrella

Mostaza y miel: pollo cubierto en salsa

acompañado de puré de patatas y guisantes

30 minFamilia

Crema sedosa de tofu con cebolla caramelizada

con garbanzos asados a las especias tailandesas

30 minVegano • Menos CO2

Reset saludable

Muslos de pollo asados con salsa de chipotle

con verduras al horno

35 minFamilia • Picante • Proteico • <50g carbohidratos

Reset saludable

Pollo en salsa cremosa de queso pecorino

con tomates cherry salteados y puré de boniato

25 minFamilia

Pechuga de pollo con alioli de membrillo

con puré de patatas y cebolla caramelizada con guisantes

25 min

Nuestra chapata de albóndigas con salsa de tomate

con ensalada fresca de rúcula

35 minFamilia

Favoritas del mes

Gnocchis en salsa de zanahoria y ricotta italiana

con albahaca, anacardos y crema de vinagre balsámico

35 minVegetariano • Familia

Favoritas del mes

Yakisoba de verduras con mayonesa de soja

con semillas de sésamo tostadas

25 minVegetariano • Familia

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