Menu de sep 06 - 12

Recetas Estrella

Muslo de pollo estilo korma

sobre arroz basmati

30 minPicante

Risotto de orzo con queso de cabra

con champiñones al tomillo y perejil

25 minVegetariano • Una olla

Crema de espinacas con bacon y picatostes

con cebolla, puerro y patata

35 minUna olla

Ternera en salsa cremosa de cebolla

con ensalada y puré de patata y zanahoria

30 minFamilia • Proteico

Piadinas de jamón serrano y duo de quesos

con tomate y rúcula en vinagreta de mostaza y avellanas

25 minFamilia • Una sartén

Recetas Estrella

Rigatoni con chorizo y queso gratinado

al estilo de la abuela de Guille

30 minFamilia

Lomo saltado con verduras estilo peruano

aderezado con ajo tierno sobre quinoa

25 min

Vuelta al cole

Cerdo al estilo asiático en salsa teriyaki

con arroz, pak choi, cacahuetes y cilantro

25 minFamilia

Exprés

Quesadillas de sobrasada de Mallorca con camembert y miel

acompañadas de ensalada con maíz

15 minUna sartén • Familia

Viaje a Hawai: poke de langostinos teriyaki

con verduras salteadas, mayonesa asiática y semillas

25 minFamilia • >250g de vegetales

Pastel de patata con bacon vegetariano de tofu

con bechamel casera y espinacas

40 minVegetariano • Familia • Menos CO2

Pollo en salsa cremosa de queso pecorino

con tomates cherry salteados y puré de patata

25 minFamilia

Bol mexicano de heura con guacamole

con pico de gallo, judías negras y arroz

25 minVegetariano

Cuscús perlado con portobellos caramelizados

con espinacas y salsa de queso griego

35 minVegetariano • Una olla • Familia

De La Abuela

Gazpacho casero de remolacha

con picatostes y láminas de remolacha aderezada

25 minVegetariano • Menos CO2

Vuelta al cole

Wok de langostinos salteados y verduras

con garbanzos crujientes con especias tailandesas

30 min>250g de vegetales • <50g carbohidratos

Piadinas de bacon, pera salteada y cebolla frita

con ensalada con aderezo de pecorino

20 minUna sartén

Pollo a la mostaza con miel

acompañado de puré de patatas y guisantes

30 minFamilia

Especial para táper

Dados de tofu marinados al estilo asiático

con arroz frito con verduras y salsa teriyaki

25 minVegetariano • Menos CO2

Street Food

Bocadillo de pollo frito picante

con pepinillos caseros y patatas al horno

30 minHuevos no incluidos • Picante

Premium

Entrecot de ternera con salsa de miso, mostaza y miel

con ensalada veraniega aderezada con ponzu

25 minUna sartén

Vuelta al cole

Salmón al horno con vinagreta de miel

acompañado de verduras asadas

35 minSolo horno • Familia • >250g de vegetales • <50g carbohidratos • Proteico

Especial para táper

Alitas de pollo glaseadas en salsa agridulce

con pimiento asado y arroz

35 minPicante

Favoritas del mes

Falafel con tzatziki griego casero

con quinoa y ensalada de pepino y tomate

20 minVegetariano

Exprés

Poke de langostinos con aguacate y mayonesa cítrica

con ensalada fresca de zanahoria y pepino

15 min

Timbal de berenjena asada con queso de cabra y tomate

con vinagreta de ajo asado y miel y ensalada

45 minVegetariano • Familia • Solo horno

Nuestra versión de los guisantes con jamón serrano

con tostadas de chapata

30 minUna olla

Albóndigas con queso griego en salsa de eneldo

con cebolla encurtida y arroz

35 min

Vuelta al cole

Brioche de queso estilo chipriota

con cebolla caramelizada, patatas y mayonesa de pimentón

25 minVegetariano • Familia

Merluza con gremolata italiana de perejil y ajo

con verduras glaseadas a la miel y puré de patatas

30 min

Pechuga de pollo con salsa de membrillo

con puré de chirivia y patata y pimiento salteado

30 min

Sabores del mar

Lubina con salsa criolla casera

sobre puré cremoso de chirivía

25 min

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