Menu de nov 29 - dic 05

Crema casera de remolacha a la menta

con salsa de yogur y pipas de calabaza tostadas

25 minVegetariano • Una olla • Menos CO2

Heura con manzana a la cúrcuma

con salsa de yogur sobre bulgur con rúcula

25 minVegetariano

Exprés

Bol exprés de langostinos a la miel con cuscús

con espinacas, salsa de yogur y ajo y avellanas

15 minUna sartén

Recetas Estrella

Pollo en salsa cremosa de queso pecorino

con tomates cherry salteados y puré de boniato

25 minFamilia

De La Abuela

¡Todo gratinado! Coliflor y brócoli con bechamel casera

con judías rojas y queso

35 minVegetariano • Familia

Especial para táper

Tandoori wings: alitas de pollo especiadas

con arroz salteado con maíz

30 min

Pollo esmeralda con salsa casera de espárragos

acompañado de arroz

30 min

La pizza mallorquina: sobrasada y miel

con tomates cherry, cebolla y queso

25 minFamilia • Una sartén • Solo horno

Especial para táper

¡Al plato! Hamburguesa con pisto casero de verduras

con puré de patatas y aceite de perejil

35 minFamilia

Sopa templada de zanahoria con bacon

con queso crema y picatostes

30 minFamilia • Una olla • Menos CO2

Salchichas encebolladas con patatas a la mostaza

con calabacín salteado

25 minFamilia

Thai curry: tofu con judías verdes

acompañado de arroz jazmín

25 minPicante • Vegetariano

Recetas Estrella

Rigatoni con chorizo y queso gratinado

al estilo de la abuela de Guille

30 minFamilia

Melanzane alla Toscana: Berenjena con ricotta y tomate seco

con quinoa tricolor con cherrys y espinacas

35 minVegetariano

¡Todo al horno! Salmón noruego con pimentón y miel

con verduritas asadas

35 minFamilia • Solo horno

Viaje a Hawai: poke de langostinos teriyaki

con tirabeques salteados y zanahoria encurtida

25 min

Premium

Magret de pato con salsa de membrillo y naranja valenciana

con parmentier de chirivía y patata y puerros asados

35 min

Favoritas del mes

Merluza con panko y mayonesa de pimentón

con vegetales asados en vinagreta de miel y ajo asado

35 minSolo horno

Ssam de tofu salteado con setas y quinoa

con cebolla crujiente y mayonesa de sriracha

25 minPicante • Vegetariano • >250g de vegetales

¡Rápido y furioso! Farfalle con carne picada y chile

con salsa cremosa de espinacas y pecorino

20 minPicante opcional • Familia

Burger picante con salsa de curry massaman

con patatas deluxe al curry y verduritas asadas

35 minPicante

Pollo con pesto casero de cilantro

con encurtidos sobre cuscús

25 minProteico

Coliflor y lentejas: el dúo veggie que sorprende

con puré de patata y zanahoria

35 minVegetariano • >250g de vegetales

Gaeng Phed Goong: curry de langostinos

con brócoli y arroz jazmín a la lima

25 minPicante

Sabores del mar

Lubina con salsa criolla casera

sobre puré cremoso de chirivía

25 min>250g de vegetales • <50g carbohidratos

Favoritas del mes

Sopa asiática de pollo con miso y fideos udon

con ajo tierno, chili en escamas y lima

25 minHuevos no incluidos • Picante opcional

Guiso casero de ternera con verduras

acompañado de arroz

35 minProteico

Piadinas de bacon, pera salteada y cebolla crujiente

con ensalada con aderezo de pecorino

20 minUna sartén • Menos CO2

Yakisoba con pollo y salsa de hoisin y miel

con judías verdes, pimiento y anacardos

30 minProteico

Miel y tomillo: pollo con aderezo mediterráneo

con verduras y patatas al horno y vinagreta de ajo asado

35 minSolo horno

¡Taco party! Tofu especiado con pico de gallo

con salsa de yogur al cilantro

35 minVegetariano • Picante opcional

Street Food

Baguette crujiente de pollo frito picante

con pepinillos caseros y patatas al horno

30 minHuevos no incluidos • Picante

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