Pollo asado con patatas y queso griego
con verduras horneadas en su jugo y pimentón
¿Solo tienes 10 minutos para preparar un plato? Descubre esta receta en la que todo se cocina al horno, tan solo tendrás que aderezar los ingredientes y podrás desentenderte hasta que esté lista. Añade queso griego desmenuzado para acabar este sabroso y cómodo plato.
Etiquetas:
Familia
Alérgenos:
Mostaza
•Leche
Tiempo total45 minutos
Tiempo de elaboración10 minutos
DificultadFácil
Ingredientes
cantidad de la ración
400 gramo(s)
Patata
1 unidad(es)
Cebolla roja
1 unidad(es)
Pimiento
1 sobre(s)
Tomillo seco
1 sobre(s)
Pimentón ahumado
280 gramo(s)
Muslos de pollo deshuesados
100 gramo(s)
Queso griego
No incluido en tu entrega
1 pizca(s)
Sal y pimienta
2 cucharada(s)
Aceite de oliva
1 unidad(es)
Ajo
Valores nutricionales
Valor energético (kJ)2415 kJ
Valor energético (kcal)577 kcal
Grasas30.7 g
de las cuales saturadas11.5 g
Carbohidratos48.4 g
de los cuales azúcares9.8 g
Fibra2.9 g
Proteínas37.7 g
Sodio1.4 mg
Potassium108 mg
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.
Utensilios
•Bandeja de horno con papel de horno
Instrucciones
1
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- Precalienta el horno a 220ºC.
- Corta las patatas en gajos de 1-2 cm de grosor.
- Pela la cebolla y córtala en tiras de 2 cm.
- Corta el pimiento en tiras de 1 cm.
2
- Coloca los vegetales y el ajo sin pelar (ver cantidad en ingredientes) en una bandeja de horno con papel de horno.
- Agrega la mitad del tomillo seco, el pimentón ahumado y un chorrito de aceite. Salpimienta y remueve.
- Hornea a media altura 15 min.
3
- Seca el pollo, salpimienta y agrega un chorrito de aceite y el tomillo seco restante.
- Cuando los vegetales se hayan horneado 15 min, remueve.
- Luego, sobre las verduras, coloca los muslos de pollo. Hornea 15-17 min más, hasta que el pollo quede bien hecho.
RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular carne cruda.
4
- Mientras tanto, desmenuza con las manos el queso griego en trozos medianos.
5
- Cuando el pollo y los vegetales estén listos, retira la piel del ajo y deséchala.
- Aplasta el ajo asado con un tenedor y mézclalo con los jugos que queden en la bandeja.
- Remueve para que las verduras y el pollo queden sazonados.
6
- Sirve el pollo asado con patatas y verduras en platos y agrega encima los jugos que hayan quedado en la bandeja de horno.
- Agrega el queso griego al gusto sobre el plato.
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