Muslo de pollo en salsa barbacoa oriental

Name: Muslo de pollo en salsa barbacoa oriental sobre arroz basmati con maíz
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fusión
Ingredients: 250 gramo(s) Muslos de pollo troceados; 1 sobre(s) Kétchup; 1 sobre(s) Salsa de soja; 1 sobre(s) Vinagre balsámico; ½ paquete Miel; 150 gramo(s) Arroz basmati; 140 gramo(s) Maíz dulce; 1 pizca(s) Sal y pimienta; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 320 mililitro(s) Agua

sobre arroz basmati con maíz

Desde 3,39 € por ración

Atrévete a probar esta sabrosa receta en la que aderezamos el pollo con una salsa barbacoa oriental casera, que aporta un contraste de sabores en los que reconocerás los clásicos matices de la barbacoa bajo la influencia de la gastronomía asiática. Disfrútalo acompañado de un arroz con maíz dulce sin invertir demasiado tiempo.

Etiquetas:

Familia

Alérgenos:

Gluten

•Soja

•Trigo

•Sulfitos

Tiempo total25 minutos

Tiempo de elaboración10 minutos

DificultadFácil

Ingredientes

cantidad de la ración

250 gramo(s)

Muslos de pollo troceados

1 sobre(s)

Kétchup

1 sobre(s)

Salsa de soja

(Contiene: Gluten, Soja, Trigo)

1 sobre(s)

Vinagre balsámico

(Contiene: Sulfitos)

½ paquete

Miel

150 gramo(s)

Arroz basmati

140 gramo(s)

Maíz dulce

No incluido en tu entrega

1 pizca(s)

Sal y pimienta

2 cucharada(s)

Aceite de oliva

320 mililitro(s)

Agua

Valores nutricionales

Valor energético (kJ)2380 kJ

Valor energético (kcal)569 kcal

Grasas19.4 g

de las cuales saturadas3.7 g

Carbohidratos81.8 g

de los cuales azúcares12.1 g

Fibra2.2 g

Proteínas32 g

Colesterol0 mg

Sodio2.23 mg

Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar desde el sitio web hasta lo que se recibe en la caja entregada, dependiendo de su región.

Utensilios

•Jarra medidora

•Colador

•Cazo con tapa

•Bol

•Varillas

•Sartén

Instrucciones

¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta! Llena un cazo con el agua (ver cantidad en ingredientes), añade el arroz y sal al gusto y lleva a ebullición con el cazo tapado. Cuando hierva, baja a fuego medio-bajo y deja cocinar 11-13 min, removiendo ocasionalmente. Una vez cocinado, remueve el arroz para separar los granos y resérvalo en el cazo tapado.

Escurre el maíz dulce. En un bol, mezcla con varillas el kétchup, la salsa de soja, el vinagre balsámico, la mitad de la miel (doble para 4p) y un chorrito de aceite. 1/2 sazonadoe bbq, 25 ml de agua, miel todo el sku, vinagre, salsa de soja, lleva a ebullición y cocina 1'

En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Una vez caliente, agrega los muslos de pollo troceados, salpimienta y cocina 5-7 min, hasta que estén dorados y bien cocinados en el interior. Cuando estén listos, agrega la salsa y cocina 1 min más, cubriendo el pollo con la salsa.

RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular carne cruda.

Cuando el arroz esté listo, agrega el maíz y mezcla bien. Salpimienta al gusto. Sirve el arroz con maíz en la base de los platos y coloca encima el pollo en salsa barbacoa oriental.